Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe

Škrabal, Svjetlana

prikaz prve stranice dokumenta Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe

Access restricted to students and staff of home institution

Authored book-Professional book-Other textbooks/manuals

Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe

Požega: Polytehnic in Pozega, 2018. urn:nbn:hr:112:033531

Škrabal, Svjetlana

Cite this document

APA 6th Edition

Škrabal, S. (2018). Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe. Požega: Veleučilište u Požegi. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:033531.

MLA 8th Edition

Škrabal, Svjetlana. Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe. Požega, Veleučilište u Požegi, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:033531.

Chicago 17th Edition

Škrabal, Svjetlana. Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe. Požega: Veleučilište u Požegi, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:033531.

Harvard

Škrabal, S. (2018) Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe. 2018. [online]. Požega: Veleučilište u Požegi. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:033531 (Accessed 13 May 2024)

Vancouver

Škrabal S. Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe. [Internet]. 2018. Požega: Veleučilište u Požegi; 2018, [cited 2024 May 13] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:033531

IEEE

S. Škrabal, Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe. 2018. Požega, Veleučilište u Požegi, 2018. [Online] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:033531

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:033531

Please login to the repository to save this object to your list.

Title (croatian)	Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe
Author	Svjetlana Škrabal
Other responsibility	Borislav Miličević (Reviewer)
Other responsibility	Valentina Obradović (Reviewer)
Author's institution	Polytehnic in Pozega
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	BIOTECHNICAL SCIENCES Food Technology
Abstract (croatian)	Priručnik za vježbe iz kolegija Nadzor kakvoće i sigurnost hrane
Keywords (croatian)
Language	croatian
Publication type	Authored book-Professional book-Other textbooks/manuals
Publication status	Published
Peer review	Peer review - domestic
Publication version	Published version
Edition	2018
Pages	56
URN:NBN	urn:nbn:hr:112:033531
Online first	2018
Type of resource	Text
Publisher	Veleučilište u Požegi
Publishing place	Požega
Access conditions	Institutional access
Created on	2020-02-12 09:55:00