prikaz prve stranice dokumenta Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe
Access restricted to students and staff of home institution
Authored book-Professional book-Other textbooks/manuals
Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe
Požega: Polytehnic in Pozega, 2017. urn:nbn:hr:112:666254
Ergović Ravančić, Maja

Cite this document

Ergović Ravančić, M. (2017). Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe. Požega: Veleučilište u Požegi. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:666254.

Ergović Ravančić, Maja. Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe. Požega, Veleučilište u Požegi, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:666254.

Ergović Ravančić, Maja. Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe. Požega: Veleučilište u Požegi, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:666254.

Ergović Ravančić, M. (2017) Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe. 2017. [online]. Požega: Veleučilište u Požegi. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:666254 (Accessed 17 December 2024)

Ergović Ravančić M. Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe. [Internet]. 2017. Požega: Veleučilište u Požegi; 2017, [cited 2024 December 17] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:666254

M. Ergović Ravančić, Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe. 2017. Požega, Veleučilište u Požegi, 2017. [Online] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:666254

Please login to the repository to save this object to your list.
Title (croatian)Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe
AuthorMaja Ergović Ravančić
Other responsibilityValentina Obradović (Reviewer)
Other responsibilitySvjetlana Škrabal (Reviewer)
Author's institutionPolytehnic in Pozega
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Abstract (croatian)
Priručnik za vježbe iz Prehrambeno-tehnološkog inženjerstva
Keywords (croatian)
Languagecroatian
Publication typeAuthored book-Professional book-Other textbooks/manuals
Publication statusPublished
Peer reviewPeer review - domestic
Publication versionPublished version
Edition2017
Pages154
URN:NBNurn:nbn:hr:112:666254
Online first2017
Type of resourceText
PublisherVeleučilište u Požegi
Publishing placePožega
Access conditionsInstitutional access
Created on2020-02-12 10:11:18