Pages
-
-
PRIMJENA ELEKTRONIČKOG POSLOVANJA U JAVNOM SEKTORU REPUBLIKE HRVATSKE
-
Kristijan Podobnik Tema završnoga rada je prikazati elektroničko poslovanje u javnom sektoru i javnoj upravi Republike Hrvatske, te napraviti osvrt na razvoj informatičke tehnologije u javnim uslugama dostupnim u Republici Hrvatskoj. Najprije će se iznijeti pregled stanja glede infrastrukture informacijsko-komunikacijske tehnologije. U tome smislu iznijet će se podaci o tome koliko je Internet dostupan u RH, načini pristupa internetu te podaci o korištenju interneta. Nadalje pristupiti će se...
-
-
PRIMJENA HACCP SUSTAVA PRI PROIZVODNJI CRVENE ZAČINSKE PAPRIKE
-
Marinela Vlašić Zadatak ovog završnog rada bio je proučavanje HACCP sustava i analiza njegove primjene u proizvodnji crvene začinske paprike. Provedene su analize svih kontrolnih točaka i kritičnih kontrolnih točaka u cjelokupnoj proizvodnji. Uzorci gotovog proizvoda ispitani su na sljedeće mikroorganizme: Aerobne sporogene bakterije, Salmonella spp., Enterobacteriaceae, Sulfitreducirajuće klostridije i Plijesni. Rezultati su zadovoljili mikrobiološke kriterije propisane Pravilnikom o...
-
-
PRIMJENA HACCP SUSTAVA U PODRUMU POLJOPRIVREDNE ZADRUGE IVANEC
-
Nataša Žganec HACCP sustav je važan dio vinarije tijekom cijelog procesa proizvodnje i prerade grožđa pa sve do distribucije i plasiranja proizvoda na tržište do potrošača. HACCP sustav uključuje HACCP tim koji vodi HACCP sustav. Sustav se temelji na 7 načela i programskih preduvjeta. Poljoprivrednoj zadruzi „Ivanec“ cilj je proizvesti kvalitetan, a prije svega siguran proizvod za svoje potrošače. Kroz ovaj rad prikazat će se na koji način HACCP sustav funkcionira u podrumu vinarije, koje...
-
-
PRIMJENA HRVATSKIH STANDARDA RAČUNOVODSTVENOG IZVJEŠTAVANJA U POSLOVANJU PODUZEĆA
-
Patricija Peica Ovaj rad je usmjeren na male i srednje poduzetnike u Republici Hrvatskoj. U uvjetima brzih promjena i globalne konkurencije važno je postaviti standarde prilikom financijskog izvještavanja koji će definirati temeljne pretpostavke i računovodstvena načela, te odrediti kvalitativna obilježja samih financijskih izvještaja.
Temeljne financijske izvještaje sačinjavaju: bilanca, račun dobiti i gubitka, izvještaj o promjenama kapitala, izvještaj o novčanom toku i bilješke uz...
-
-
PRIMJENA I PERSPEKTIVE KONCEPTA JAVNOG MENADŽMENTA
-
Danko Hodak Koncept novog javnog menadžmenta zasniva se na ideji neoliberalizma. Djelovanje javnog sektora treba biti ekonomično i efikasno. Zahtijevaju se reforme javne uprave u smislu privatizacije i tržišnog natjecanja. Očekuje se minimalna uloga države u javnom sektoru, a proširenje područja privatnog poduzetništva. U radu se analizira primjena koncepta Novog javnog menadžmenta, kako u poredbenoj praksi među zemljama, tako i u Republici Hrvatskoj te izazovi i poteškoće navedene...
Pages
