pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
ftrr:158	thesis	"Analiza ječmenog slada"	"Ilijaš, Ana"								
ftrr:154	book	"Graševina kraljica Slavonije"	"Obradović, Valentina; Mesić, Josip; Andrlić, Berislav"								
ftrr:64	thesis	"Analiza kakvoće vode površinskih izvora na području Požege"	"Bićanić, Rebeka"								
ftrr:115	thesis	"Finalizacija vina sorte Syrah i Pinot crni pomoću različitih vrsta drvenih pripravaka"	"Šušak, Laura"								
ftrr:119	thesis	"Iskorištenje čvrstog masnog tkiva kod proizvodnje masti i čvaraka"	"Zeko, Elizabeta"								
ftrr:66	thesis	"Mikrobiološka analiza pekarskih proizvoda"	"Čabrajac, Ivona"								
ftrr:65	thesis	"Mikrobiološka analiza vode u kuhinjama osnovnih škola u Požegi i okolici"	"Blažeković, Andrea"								
ftrr:62	thesis	"Određivanje kvalitete bunarske vode na području sela Tekić kod Požege"	"Banušić, Leona"								
ftrr:76	thesis	"Određivanje udjela proteina u visokoproteinskim pločicama"	"Ivanetić, Lorena"								
ftrr:69	thesis	"Priprema pitke vode procesom ultrafiltracije"	"Ćosić, Kevin"								
ftrr:110	thesis	"Stavovi stanovništva Republike Hrvatske prema glutenu"	"Slavić, Anja"								
ftrr:85	thesis	"Utjecaj skladištenja vina u bocama na koncentraciju sumpornog dioksida"	"Lončarević, Mateja"								
ftrr:80	thesis	"Vitamini topljivi u vodi"	"Jozić, Ivana"								
pfos:3315	thesis	"Proizvodnja džema od borovnica"	"Bakač, Maja"								
ftrr:31	thesis	"Mikrobiološka kakvoća vode za proizvodnju farmaceutskih i kozmetičkih proizvoda"	"Dundović, Helena"								
ftrr:28	thesis	"Fermentacija pivske sladovine sa dva mikroorganizma"	"Šimala, Matej"								
ftrr:26	thesis	"Kemijski parametri u proizvodnji suncokretovog ulja"	"Jalovičar, Jana"								
ftrr:25	thesis	"Prehrambene navike potrošača u konzumaciji mesa i ribe u Republici Hrvatskoj"	"Jakovac, Iva"								
ftrr:13	thesis	"Kakvoća morske vode Zadarske županije"	"Matak, Slavko"								
ftrr:7	thesis	"Kemijski parametri u proizvodnji čokolade"	"Galić, Ante"								
ftrr:128	"journal article"	"Fluoride Adsorption from Water onWasteMaterials"	"Ergović Ravančić, Maja; Habuda-Stanić, Mirna; Škrabal, Svjetlana; Marčetić, Helena; Obradović, Valentina"								
ptfos:2606	book	"Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 19. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova"	"Abramović, Tanja; Ambrozić, Korana; Apalović, Uršula; Avdić, Ajla; Avdić, Gordan; Babić, Hrvoje; Balić, Tomislav; Bašić, Anita; Bates, Irena; Benkotić, Snježana; Bezik, Danijela; Biškup, Marija; Blažević, Ivica; Bolf, Nenad; Borović, Teona Teodora; Carek, Andreja; Ćosić, Ivana; Damjanović, Ivan; Delić, Žana; Deže, Denis; Domanovac, Tomislav; Đulović, Azra; Eberhard, Mirta; Ergović Ravančić, Maja; Fuka, Mirna; Galant, Mirjana; Glavaš, Zoran; Grgas, Dijana; Grgurević, Karlo; Grmuša, Luana; Habuda-Stanić, Mirna; Herceg, Ana; Herceg, Srečko; Jajčinović, Magdalena; Jakoplić, Ana; Josić, Karlo; Jukić, Ante; Jurić, Slaven; Kefurt, Lucija; Kinart, Zdzisław; Kolarić, Dario; Korica, Milenko; Košutić, Ivor; Kralj, Marika; Krznarić Došen, Ines; Kučić Grgić, Dajana; Kukovec, Boris-Marko; Kusur, Amela; Kuzmanić, Nenad; Landeka Dragičević, Tibela; Leskovac, Mirela; Mamić, Antonio; Marčetić, Helena; Marić, Martina; Marijanović, Zvonimir; Marković, Kale; Marković, Tanja; Martić, Ines; Maslov Bandić, Luna; Matijević, Bojan; Miličević, Dijana; Miloloža, Martina; Novak Mlinarić, Petra; Obradović, Valentina; Ocelić Bulatović, Vesna; Ozimec, Siniša; Papović, Snežana; Pavlović, Željana; Pehar, Ivan; Penava, Ana; Perković, Irena; Perković, Vanja; Petric Maretić, Katja; Petrovicky Šveiger, Barbara; Plazonić, Ivana; Prlić, Dragan; Radić Seleš, Valentina; Radonić, Ani; Radoš, Ante; Rimac, Nikola; Roje, Vibor; Rudolf, Maja; Ruškan, Ines; Selimović, Amel; Sigurnjak Bureš, Marija; Slokar Benić, Ljerka; Sokol, Vesna; Stojmilović, Ivana; Sučić, Hrvoje; Svilović, Sandra; Šabić Runjavec, Monika; Šarolić, Mladenka; Škrabal, Svjetlana; Špoljarić, Andrea; Štefanac, Dorotea; Štefanac, Tea; Štrkalj, Anita; Šušak, Sara; Šušić, Zdenka; Tanović, Martina; Tkalec-Car, Tamara; Tokić, Mirna; Tomas, Marko; Tomaš, Renato; Toth, Leontina; Trtinjak, Martina; Turić, Nataša; Ujević Andrijić, Željka; Vidović, Elvira; Vitas, Nika; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Vraneš, Milan; Vuković Domanovac, Marija; Zajkić, Hana; Žiža, Jasminka"								
vup:2547	thesis	"ISPITIVANJE KAKVOĆE MEDA OD KESTENA"	"Stipić, Gabrijela"								
vup:2567	thesis	"NAVIKE U POTROŠNJI MEDA I PČELINJIH PROIZVODA RODITELJA I ŠKOLSKE DJECE NA PODRUČJU OPĆINE PODGORAČ"	"Balentić, Kristina"								
vup:2576	thesis	"PRAĆENJE SUKLADNOSTI SIROVINA SA ZAHTJEVIMA ZA PROIZVODNJU ENERGETSKIH PLOČICA"	"Dukanović, Gabrijel"								
vup:2589	thesis	"PROIZVODNJA POLUTVRDOG SIRA"	"Šimon, Dominik"								
vup:2539	thesis	"TEHNOLOGIJA PRERADE I SKLADIŠTENJA SMRZNUTE VIŠNJE"	"Cerovski, Mateo"								
vup:2456	thesis	"ANALIZA VODE ZA PIĆE IZ ZDENACA U BRODSKO-POSAVSKOJ ŽUPANIJI"	"Jurčević-Ćeranić, Mirna"								
vup:2454	thesis	"PROUČAVANJE KVALITETE MENTOL BOMBONA"	"Strahinić, Maja"								
ptfos:2367	book	"Hranom do zdravlja : zbornik radova s 13. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa"	"Alibabić, Vildana; Bektašević, Mejra; Bevanda, Ivona; Blajić, Marko; Buneta, Anamarija; Ćorić, Nevena; Dedić, Samira; Djukić Koroljević, Zrinka; Drezner, Georg; Dujmić, Elena; Dvojković, Krešimir; Džaferović, Aida; Ergović Ravančić, Maja; Habuda-Stanić, Mirna; Hadžić, Nermina; Horvat, Daniela; Islamčevič Razboršek, Maša; Ivković, Jakov; Ižaković, Maja; Jelić, Petra; Jukić, Huska; Juras, Josip; Jurić, Anita; Karlović, Andrea; Kovačević Babić, Marija; Krešić, Greta; Krištofić, Branimir; Liović, Nikolina; Lončarić, Dina; Lovrić, Boris; Marček, Tihana; Novosel, Fides; Obradović, Valentina; Oraščanin, Melisa; Pandža, Nevena; Pavičić, Ivana; Pavlović, Hrvoje; Pečet, Andrej; Perić, Porin; Pleadin, Jelka; Primorac, Josipa; Simonič, Marjana; Sorić, Tamara; Šertović, Edina; Viljevac Vuletić, Marija; Vranešić Bender, Darija; Vukoja, Ivan; Zmijanović, Ivan"								
vup:2472	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA SUŠENIH SJEMENKI"	"Valjak, Ida"								
vup:2524	thesis	"ADITIVI U BOMBONIMA"	"Markioli, Barbara"								
vup:2484	thesis	"KORELACIJA MIKROBIOLOŠKE KAKVOĆE KONDITORSKIH PROIZVODA I AKTIVITETA VODE"	"Gogić, Martina"								
vup:2474	thesis	"NAVIKE STANOVNIŠTVA REPUBLIKE HRVATSKE U KONZUMACIJI RIBE"	"Abramović, Ivana"								
vup:2505	thesis	"OCJENA KAKVOĆE VODE PRIVATNIH BUNARA S PODRUČJA SLAVONSKOG BRODA"	"Radošić, Tamara"								
vup:2463	thesis	"PRIMJENA SPEKTROFOTOMETRIJSKE METODE U NADZORU KAKVOĆE VODE"	"Siser, Tibor"								
vup:2398	thesis	"USPOREDBA NUTRITIVNIH VRIJEDNOSTI KOKOŠJIH I GOVEĐIH JUHA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA"	"Blašković, Tara"								
vup:2369	thesis	"UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA NA KEMIJSKI SASTAV MOŠTA KULTIVARA CHARDONNAY"	"Rasinec, Renata"								
vup:2468	thesis	"UČINKOVITOST RADA POSTROJENJA ZA PRERADU VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU NA CRPILIŠTU U VIROVITICI"	"Klaić, Ines"								
vup:2464	thesis	"VITAMINI TOPLJIVI U MASTIMA"	"Štivčević, Zvončica"								
vup:2416	thesis	"ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST I KVALITETA VODE JAVNIH ZDENACA PODRUČNIH ŠKOLA"	"Šebalj, Irena"								
vup:2521	thesis	"HISTAMIN U RIBI I RIBLJIM PROIZVODIMA"	"Hodžić, Vanesa"								
vup:2345	thesis	"KVALITETA VODE ZA PIĆE PRIVATNIH ZDENACA GRADA LIPIKA"	"Mamić, Dorotea"								
vup:2356	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA BRAŠNA TIP 550 RAZNIH PROIZVOĐAČA"	"Blažević, Ana"								
vup:2469	thesis	"ODREĐIVANJE FIZIKALNO KEMIJSKIH PARAMETARA ONEČIŠĆENJA OTPADNIH VODA NA MEHANIČKOM PROČISTAČU"	"Berić, Ivana"								
vup:2509	thesis	"DJELOVANJE SANOSILA I HIPOKLORITA NA RAZNE BAKTERIJSKE KULTURE U BUNARSKOJ VODI"	"Maćaš, Ivana"								
vup:2510	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA OBARENIH KOBASICA"	"Maričković, Jakolina"								
vup:2393	thesis	"SVOJSTA ZAMRZNUTIH I MARINIRANIH ZELENIH ŠPAROGA"	"Krznarić Došen, Ines"								
vup:2407	thesis	"ISPITIVANJE KAKVOĆE KUHANE TJESTENINE"	"Samardžija, Ivica"								
vup:2379	thesis	"FIZIKALNO-KEMIJSKE ANALIZE VODE ZA PIĆE POJEDINIH NASELJA VUKOVARSKO-SRIJEMSKE ŽUPANIJE"	"Prkačin, Marko"								
ptfos:2608	book	"Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 18. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova"	"Amidžić Klarić, Daniela; Andrašec, Fran; Blažic, Roko; Barbaro, Tea; Bilušković, Andrea; Bolanča, Tomislav; Brnardić, Ivan; Bule, Kristina; Bušić, Valentina; Crnić, Irena; Cvetnić, Matija; Čeru, Teja; Čošić, Zrinka; Dias, Rolando C. S.; Dragičević, Petar; Dragović-Uzelac, Verica; Dujmić, Filip; Duplančić, Marina; Đikić, Domagoj; Ergović Ravančić, Maja; Frančić, Tajana; Gaberšek, Martin; Ganjto, Marin; Gilja, Vanja; Gomes, Catarina; Gosar, Mateja; Grba, Darko; Grgas, Dijana; Grlić, Nikolina; Habuda-Stanić, Mirna; Holjevac Grgurić, Tamara; Husnjak, Bruno; Ištuk, Jozo; Ivanušić, Sanja; Jajčinović, Igor; Jakić, Miće; Jakobek, Lidija; Jokić, Stela; Jozinović, Katarina; Jozinović, Sandra; Jukić, Matea; Jukić, Slavica; Jurić, Zoran; Karnaš, Maja; Klarić, Ilija; Komes, Draženka; Kosar, Vanja; Koštić, Ante; Kovačević, Antonija; Kučić Grgić, Dajana; Landeka Dragičević, Tibela; Landeka Jurčević, Irena; Levaj, Branka; Lovrinčić, Ema; Lukić, Marija; Lukšić, Don Vito; Ljubas, Ana; Mandura, Ana; Marčetić, Helena; Markić, Marinko; Masand, Vijay H.; Mesić, Josip; Mikac, Ivan; Miler, Miloš; Miloloža, Martina; Mitar, Anamarija; Mrčela, Filipa; Mrgan, Ana; Nikolić, Kristina; Nuić, Ivona; Ocelić Bulatović, Vesna; Obradović, Valentina; Pecikozić, Đurđevka; Pelaić, Zdenka; Perinović Jozić, Sanja; Petravić Tominac, Vlatka; Pranjić, Ivona; Pravdić, Nikolina; Prevarić, Viktorija; Prlić Kardum, Jasna; Prnjak, Petra; Radman, Sanja; Rastija, Vesna; Repajić, Maja; Rogošić, Marko; Roje, Vibor; Sander, Aleksandra; Sigurnjak Bureš, Marija; Slatina, Tina; Smoljko, Ivana; Storić, Mihaela; Strelec, Ivica; Svitlica, Brankica; Šabić Runjavec, Monika; Šeremet, Danijela; Škrabal, Svjetlana; Štefanac, Tea; Šubarić, Domagoj; Tolić, Kristina; Tolić, Mandica-Tamara; Tomašić, Vesna; Tomas, Marko; Trgo, Marina; Ugrina, Marin; Ukić, Šime; Velić, Darko; Velić, Natalija; Vidović, Elvira; Vlašić, Luka; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Vrbanec, Gordana; Vrsaljko, Domagoj; Vučinić, Valentina; Vuković Domanovac, Marija; Zelić, Ivana Elizabeta; Zrinščak, Stanko; Zagajski Kučan, Kristina"								
ftrr:137	"conference paper"	"The importance of nutrition for cognitive development of children with down syndrome"	"Ergović Ravančić, Maja; Obradović, Valentina"								
vup:2514	thesis	"PRAĆENJE KONTROLNIH TOČAKA I KRITIČNIH KONTROLNIH TOČAKA U PROIZVODNJI PIVA"	"Matačić, Ivana"								
vup:2600	thesis	"ANALIZA OTPADNE VODE TVORNICE ŠEĆERA NAKON MEHANIČKOG I BIOLOŠKOG PROČIŠĆAVANJA"	"Vidović, Stipan"								
vup:2337	thesis	"OSNOVNI KEMIJSKI PARAMETRI U POLUTRAJNIM KOBASICAMA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA"	"Bobek, Iva"								
vup:2281	thesis	"UTJECAJ ROKA BERBE I KVASACA NA FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA VINA GRAŠEVINA"	"Jurić-Katušić, Anja"								
vup:2296	thesis	"ALKALOIDI KAO BIOLOŠKI AKTIVNI SPOJEVI U HRANI"	"Rogić, Ivona"								
vup:2329	thesis	"KEMIJSKI SASTAV I UTJECAJ KAVE NA ZDRAVLJE"	"Vido, Marta"								
vup:2411	thesis	"PRAĆENJE KONTROLNIH TOČAKA I KRITIČNIH KONTROLNIH TOČAKA U PROIZVODNJI BEZALKOHOLNIH PIĆA"	"Kozić, Snježana"								
vup:2330	thesis	"PRIMJENA MODIFICIRANE ATMOSFERE U PAKIRANJU SALATE"	"Farkaš, Ivona"								
vup:2319	thesis	"UTJECAJ PH VRIJEDNOSTI NA UČINAK UKLANJANJA FLUORIDA IZ VODE ADSORPCIJOM NA AKTIVNOM UGLJENU"	"Bajt Mance, Ivana"								
vup:2334	thesis	"VIROVITIČKI OCAT"	"Hudi, Karolina"								
vup:2648	thesis	"BRZINA KVARENJA RAZLIČITIH VRSTA SVJEŽEG, SOLJENOG I ODMRZNUTOG MLJEVENOG MESA"	"Lukačević, Ines"								
vup:2621	thesis	"GUBITAK MASE PRI PEČENJU RAZLIČITIH VRSTA KRUHA"	"Vragović, Dora"								
vup:2634	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KONTROLA SIROVINA KORIŠTENIH U PROIZVODNJI DJEČJE MLIJEČNE KAŠICE OD ZOBI"	"Nišević, Julijana"								
vup:2644	thesis	"ODREĐIVANJE NEKIH PARAMETARA KOD RAZLIČITIH VRSTA SVJEŽEG I ODMRZNUTOG MESA"	"Savi, Sandrina"								
vup:2616	thesis	"PONAŠANJE I STAVOVI STUDENATA O KONZUMACIJI BRZE HRANE"	"Iličić, Ivana"								
vup:2620	thesis	"SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI BIJELOG VINA SORTE ŠKRLET U VINARIJI MIKLAUŽIĆ"	"Pranjić, Mischell"								
vup:2297	thesis	"FINALIZACIJA CRNIH VINA MERLOT I CABERNET SAUVIGNON SA RAZLIČITIM VRSTAMA ČIPSA"	"Prskalo, Ana"								
vup:2536	thesis	"KAKVOĆA HLADNO PREŠANOG ULJA SIKAVICE"	"Mrazek, Mateja"								
vup:2677	thesis	"PRAĆENJE KOLIČINE SLOBODNOG SUMPORNOG DIOKSIDA U BIJELOM VINU NAPUNJENOM U RAZLIČITE VRSTE BOCA"	"Imbriovčan, Petra"								
vup:2309	thesis	"PROIZVODNJA I POTROŠNJA MEDA U KOPRIVNIČKO-KRIŽEVAČKOJ ŽUPANIJI"	"Vrhovski, Antonio"								
vup:2335	thesis	"ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST VODE PRIVATNIH BUNARA SELA KULE KROZ PARAMETAR UKUPNOG DUŠIKA I MIKROBIOLOŠKE ANALIZE"	"Šprenger, Lucija"								
vup:2343	thesis	"FINALIZACIJA VINA MERLOT I SYRAH POMOĆU RAZLIČITIH VRSTA ČIPSA"	"Šimleša, Lucija"								
vup:2532	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA RAZLIČITIH VRSTA MEDA"	"Kokir, Marija"								
vup:2234	thesis	"UTJECAJ PROCESA HOMOGENIZACIJE NA REOLOŠKA SVOJSTVA MAJONEZE"	"Kare, Monika"								
vup:2315	thesis	"PROČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA NA PODRUČJU SREDNJE DALMACIJE"	"Krasnić, Adrijana"								
vup:2336	thesis	"UKLANJANJE SINTETSKOG BOJILA KRISTAL VIOLET IZ VODENIH OTOPINA UPOTREBOM BIOADSORBENSA-LIGNOCELULOZNOG MATERIJALA"	"Šegavčić, Aleksandar"								
vup:2284	thesis	"UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA OKSIDACIJSKU STABILNOST MASTI JAZAVCA"	"Čepel, Silvija"								
vup:2273	thesis	"FINALIZACIJA VINA PINOT BIJELI I CHARDONNAY POMOĆU RAZLIČITIH VRSTA ČIPSA"	"Đogaš, Katarina"								
vup:2153	thesis	"UTJECAJ DODATKA ULJA SJEMENKI GROŽĐA NA OKSIDACIJSKU STABILNOST MASLINOVOG ULJA TIJEKOM KONVENCIONALNOG ZAGRIJAVANJA"	"Drožđek, Melanija"								
vup:2023	thesis	"ISPITIVANJE I KONTROLA MIKROBIOLOŠKE ČISTOĆE UGOSTITELJSKIH OBJEKATA U POŽEGI"	"Čolić, Monika"								
vup:2044	thesis	"KONTROLA NEKIH PARAMETARA KVALITETE U HRENOVKAMA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA"	"Barilarić, Ivana"								
vup:2065	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE IZ PLITIKIH BUNARA"	"Matić, Elizabeta"								
vup:2004	thesis	"NAVIKE U POTROŠNJI MEDA NA PODRUČJU GRADA ZAGREBA"	"Gavran, Maja"								
vup:2021	thesis	"ODREĐIVANJE KEMIJSKE KAKVOĆE PITKE VODE U VUKOVARSKO-SRIJEMSKOJ ŽUPANIJI"	"Apčak, Ivan"								
vup:1992	thesis	"POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U KOPRIVNIČKO-KRIŽEVAČKOJ ŽUPANIJI"	"Turk, Anamarija"								
vup:2017	thesis	"PRIMJENA ANALITIČKIH METODA U PRAĆENJU FIZIKALNO-KEMIJSKIH PARAMETARA KAKVOĆE VODE"	"Miljanić, Tihomir"								
vup:1982	thesis	"PROIZVODNJA I KONTROLA KVALITETE DŽEMA"	"Marjanović, Tea"								
vup:1994	thesis	"PROIZVODNJA ULJA KONOPLJE SORTE FINOLA SA PUŽNOM PREŠOM"	"Berović, Nina"								
vup:1983	thesis	"PROIZVODNJA VODE ZA INJEKCIJE"	"Blažeković, Helena"								
vup:1996	thesis	"UTJECAJ ANTIOKSIDANSA I MIKROVALNOG ZAGRIJAVANJA NA ODRŽIVOST MJEŠAVINE SUNCOKRETOVOG I LANENOG ULJA"	"Hohnjec, Željka"								
vup:1998	thesis	"UTJECAJ MIKROVALNOG ZAGRIJAVANJA I ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST ULJA KONOPLJE SORTE FINOLA"	"Kelnerić, Lana"								
vup:2002	thesis	"UTJECAJ MIKROVALNOG ZAGRIJAVANJA I ANTIOKSIDANSA NA OKSIDACIJSKU STABILNOST ULJA SIKAVICE"	"Pelko, Veronika"								
vup:1658	thesis	"ODREĐIVANJE KEMIJSKIH PARAMETARA U RAZLIČITIM MARGARINIMA"	"Brlek, Dorotea"								
vup:1656	thesis	"VALIDACIJA METODE ZA ODREĐIVANJE KEMIJSKE POTROŠNJE KISIKA U OTPADNIM VODAMA"	"Dreta, Eleonora"								
vup:1559	thesis	"UKLANJANJE MANGANA, AMONIJAKA I ŽELJEZA IZ SIROVE VODE NA VODOCRPILIŠTU DAVOR"	"Švađumović, Marina"								
vup:1435	thesis	"PRAĆENJE FIZIKALNO-KEMIJSKIH PARAMETARA KAKVOĆE VINA"	"Katavić, Josip"								
vup:1291	thesis	"GENERACIJSKE PROMJENE U DOSTUPNOSTI I KONZUMIRANJU VODE"	"Idžan, Dijana"								
vup:1264	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA BRAŠNA T-550 I T-850"	"Hulak, Dea"								
vup:1254	thesis	"KVALITETA VODE RIJEKE DRAVE"	"Dravinac, Lea"								
vup:1251	thesis	"PROIZVODNJA JABUČNOG SOKA U TVRTKI FRUTARIJA D.O.O."	"Lukić, Monika Jozefina"								
vup:1245	thesis	"ODREĐIVANJE UGLJIKOVODIKA U VODI ZA LJUDSKU POTROŠNJU"	"Jurić, Ana"								
vup:1244	thesis	"VALIDACIJA METODE ODREĐIVANJA NATRIJEVOG KLORIDA KONDUKTOMETRIJSKOM METODOM (USPOREDBA S POTENCIOMETRIJSKOM METODOM)"	"Androlić, Danijela"								
vup:1234	thesis	"KVALITETA PITKE VODE NA PODRUČJU SISAČKO-MOSLAVAČKE ŽUPANIJE"	"Cavrić, Mateja"								
vup:1160	thesis	"FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA KONJSKOG MESA"	"Barišić, Barbara"								
vup:1164	thesis	"KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH MEDOVA U PERIODU OD 2014. DO 2016. GODINE"	"Kobra, Indira Ana"								
vup:1171	thesis	"KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH SLADOVA"	"Keser, Andrea"								
vup:1200	thesis	"KONTROLA HIGIJENE POGONA ZA PROIZVODNJU PROTEINSKIH BAROVA"	"Trupinić, Ivan"								
vup:1207	thesis	"KONTROLA KVALITETE VINA PRIJE PUNJENJA U BOCE"	"Fegeš, Marta"								
vup:1167	thesis	"KONZUMACIJA VOĆNIH SOKOVA MEĐU DJECOM JASLIČKE DOBI U DJEČJEM VRTIĆU CVJETNA LIVADA U POŽEGI"	"Filotaš, Tomislav"								
vup:1204	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE IZ JAVNOG VODOVODA REPUBLIKE HRVATSKE"	"Žemlić, Lea"								
vup:1195	thesis	"ODREĐIVANJE KOLAGENA U RAZLIČITIM VRSTAMA MESA"	"Kamenko, Vedrana"								
vup:1194	thesis	"ODREĐIVANJE OSNOVNIH KEMIJSKIH PARAMETARA U TRAJNIM SVINJSKIM KOBASICAMA"	"Nujić, Ana Marija"								
vup:1162	thesis	"POGODNOST KRUTIH HRANJIVIH PODLOGA ZA IZOLACIJU SALMONELLA SPP. U ZAČINIMA"	"Mrzlečki, Klaudija"								
vup:1166	thesis	"PRAĆENJE KVALITETE MLIJEKA ZA PROIZVODNJU SVJEŽEG SIRA"	"Pajtak, Sara"								
vup:1205	thesis	"PROIZVODNJA HLADNO PREŠANOG ULJA IZ SJEMENKI GROŽĐA"	"Bakić, Luka"								
vup:1112	thesis	"FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA BAGREMOVOG MEDA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA"	"Domić, Tajana"								
vup:1109	thesis	"PRAĆENJE POTROŠNJE MEDA NA PODRUČJU GRADA NAŠICA"	"Abičić, Maja"								
vup:952	thesis	"KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH ČAJEVA OD ARONIJE"	"Borić, Dora"								
vup:920	thesis	"PRAĆENJE KVALITETE BRAŠNA ZA PROIZVODNU PURPUR KRUHA"	"Draksler, Marija"								
vup:921	thesis	"PRAĆENJE UDJELA MASTI U PROIZVODNJI ČOKOLADE"	"Prevendar, Tin"								
vup:896	thesis	"ODREĐIVANJE SASTAVA MASNIH KISELINA, KISELINSKOG I PEROKSIDNOG BROJA BUČINIH ULJA"	"Radiković, Minea"								
vup:892	thesis	"UTJECAJ HLADNOG PREŠANJA I ANTIOKSIDANSA NA PROIZVODNJU I STABILNOST LANENOG ULJA"	"Biondić, Andrea"								
vup:882	thesis	"KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH SOKOVA OD CIKLE"	"Majhen, Magdalena"								
vup:884	thesis	"ODREĐIVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA PŠENIČNOG BIJELOG I GRAHAM BRAŠNA"	"Trnski, Lucija"								
vup:864	thesis	"PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE JEČMA ZA PROIZVODNJU PIVA"	"Čaić, Josip"								
vup:2189	book	"Biokemija: priručnik za vježbe"	"Škrabal, Svjetlana"								
vup:1924	"conference paper"	"Kinetika ekstrakcije polifenola tijekom priprave različitih čajeva"	"Obradović, Valentina; Ergović Ravančić, Maja; Škrabal, Svjetlana; Marčetić, Helena; Odak, Petra"								
vup:1928	"conference paper"	"Mikrobiološka čistoća zraka i zidnih pločica u zatvorenom dijelu tržnice"	"Marčetić, Helena; Škrabal, Svjetlana; Ergović Ravančić, Maja; Obradović, Valentina; Mrkonjić, Hrvoje"								
vup:2188	book	"Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe"	"Škrabal, Svjetlana"								
vup:1222	"journal article"	"Textural and sensory characteristics of extruded snacks prepared from corn and carrot powder with ascorbic acid addition"	"Obradović, Valentina; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Panak Balentić, Jelena; Grec, Marijana; Šubarić, Drago"								
vup:1963	"conference paper"	"Utjecaj biljne masti i uvijeta čuvanja na stabilnost čokolade"	"Škrabal, Svjetlana; Marčetić, Helena; Ergović Ravančić, Maja; Obradović, Valentina"								
vup:825	thesis	"POLIFENOLI I ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST U KAŠAMA JAGODE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU"	"Ostojčić, Ivana"								
vup:830	thesis	"POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI"	"Utvić, Kristina"								
vup:809	thesis	"FIZIKALNO-KEMIJSKA KARAKTERIZACIJA PŠENIČNOG BRAŠNA"	"Pavlović, Marina"								
vup:816	thesis	"ODREĐIVANJE POLIFENOLA I FLAVONOLA U PROPOLISU UV-VIS SPEKTROFOTOMETRIJOM"	"Ernješ, Mirela"								
vup:817	thesis	"PRIPREMA VODE ZA PROIZVODNJU VODENE PARE"	"Varžić, Nina"								
vup:813	thesis	"USPOREDBA KVALITETE CRNOG I BIJELOG BRAŠNA"	"Čutić, Mihaela"								
vup:713	thesis	"DETEKCIJA I BROJENJE E. COLI I KOLIOFORMNIH BAKTERIJA U VODI METODOM MEMBRANSKE FILTRACIJE - VERIFIKACIJA METODE"	"Magić, Petra"								
vup:674	thesis	"ISKUSTVA U PROIZVODNJI MEKOG SIRA U JEDNOG PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI"	"Turić, Dunja"								
vup:692	thesis	"KONTROLA KVALITETE DŽEMOVA"	"Trnski, Marija"								
vup:729	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA LJEŠNJAKA U MLIJEČNIM ČOKOLADAMA S LJEŠNJACIMA"	"Andrijato, Martina"								
vup:738	thesis	"PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE KAKAOVE MASE ZA PROIZVODNJU ČOKOLADE"	"Prgomet, Anđelka"								
vup:732	thesis	"PRAĆENJE PROIZVODNJE DOMAĆEG BRENDA"	"Gazdović (Grgić, Marina"								
vup:721	thesis	"PREHRAMBENA VRIJEDNOST VOĆA I VOĆNIH PRERAĐEVINA"	"Mamić, Marina"								
vup:715	thesis	"PROIZVODNJA ORAHOVOG ULJA POMOĆU PUŽNE PREŠE"	"Nikolić, Kristina"								
vup:702	thesis	"TRADICIJA PROIZVODNJE ZAČINSKE PAPRIKE"	"Nemec, Martina"								
vup:686	thesis	"UPOTREBA KUHINJSKE SOLI U PRIPREMI HRANE"	"Švagelj, Helena"								
vup:741	thesis	"UTJECAJ TEMPERATURA SUŠENJA SJEMENKI GROŽĐA NA KVALITETU ULJA"	"Prtenjača, Krešimir"								
vup:719	thesis	"UČINKOVITOST RADA BIOLOŠKOG UREĐAJA ZA PROČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA"	"Kokša, Valentina"								
vup:628	thesis	"KEMIJSKI PARAMETRI TIJEKOM PROIZVODNJE GAUDA SIRA"	"Jakopović, Valentina"								
vup:626	thesis	"KEMIJSKI PARAMETRI TIJEKOM PROIZVODNJE SVJEŽEG POSNOG SIRA"	"Bračko, Anamarija"								
vup:636	thesis	"KINETIKA EKSTRAKCIJE POLIFENOLA TIJEKOM PRIPREME RAZLIČITIH ČAJEVA"	"Odak, Petra"								
vup:623	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA NITRITA I POLIFOSFATA U RAZLIČITIM MESNIM PRERAĐEVINAMA"	"Šajn, Hrvoje"								
vup:570	thesis	"ANALIZA BAZENSKE VODE"	"Vlahović, Ana-Marija"								
vup:568	thesis	"KEMIJSKI PARAMETRI VODE IZ JAVNOG VODOOPSKRBNOG SUSTAVA NA PODRUČJU GRADA POŽEGE U OŽUJKU 2015. GODINE"	"Knežević, Ružica"								
vup:575	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KONTROLA KVALITETE BUNARSKE VODE U SELIMA OPĆINE BRESTOVAC"	"Ilić, Marko"								
vup:574	thesis	"ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH DŽEMOVA"	"Zec, Ana"								
vup:566	thesis	"PILOT PROGRAM UKLANJANJA ARSENA U OSJEČKOM VODOVODU"	"Birčić, Marijana"								
vup:572	thesis	"PRAĆENJE KVALITETE PROIZVODNJE BRAŠNA"	"Burazović, Martina"								
vup:573	thesis	"PRAĆENJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠA JAGODA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU"	"Gelemanović, Tina"								
vup:389	thesis	"PROUČAVANJE GRANICE TEČENJA I VISKOZNOSTI MLIJEČNIH ČOKOLADA"	"Lovrić, Kristina"								
vup:279	thesis	"ODREĐIVANJE KAKVOĆE RAZLIČITIH SOKOVA OD JABUKE"	"Cindrić, Gabrijela"								
vup:2190	book	"Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe"	"Ergović Ravančić, Maja"								
vup:2178	book	"Tehnologija ulja i masti : priručnik za vježbe"	"Ergović Ravančić, Maja"								
vup:253	thesis	"ANALITIČKA PROVJERA UDJELA SAHAROZE U ČOKOLADI"	"Ivanović, Monika"								
vup:244	thesis	"KEMIJSKA ANALIZA VODE NA CRPILIŠTU ""JELAS"""	"Barukčić, Snježana"								
vup:256	thesis	"ODREĐIVANJE KEMIJSKE KAKVOĆE PITKE VODE"	"Mijačević, Margareta"								
vup:252	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA ALKALOIDA U RAZLIČITIM MLIJEČNIM ČOKOLADAMA"	"Dumančić, Marija"								
vup:251	thesis	"SENZORSKO OCJENJIVANJE ČOKOLADE"	"Lučić, Ana"								
vup:249	thesis	"UKLANJANJE SINTETSKOG BOJILA KONGO CRVENOG IZ VODENIH OTOPINA UPOTREBOM BIOADSORBENSA-LIGNOCELULOZNOG MATERIJALA"	"Ljubić, Nataša"								
vup:182	thesis	"ANALIZA OTPADNE VODE U KLAONICAMA"	"Novak, Emma"								
vup:213	thesis	"KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH SOKOVA OD NARANČE"	"Poljski, Valentino"								
vup:192	thesis	"KEMIJSKA KAKVOĆA OTPADNIH VODA BRODSKO-POSAVSKE ŽUPANIJE"	"Gusak, Helena"								
vup:209	thesis	"MIKROBIOLOŠKA I KEMIJSKA KVALITETA VODE IZ ARTEŠKIH BUNARA U OPĆINI BEBRINA"	"Ferić, Valentina"								
vup:181	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ISPRAVNOST RAZLIČITIH UZORAKA HRANE"	"Vidak, Edita"								
vup:178	thesis	"MIKROBIOLOŠKE KARAKTERISTIKE VODE NA PODRUČJU PAKRACA"	"Baričević, Tino"								
vup:217	thesis	"ODREĐIVANJE KVALITETE VODE ZA PIĆE NA PODRUČJU GRADA POŽEGE"	"Benić, Ana"								
vup:162	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA MASTI U RAZLIČITIM ČOKOLADAMA"	"Pastuović, Tiana"								
vup:185	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA SAHAROZE U ČOKOLADI METODOM DVOSTRUKE POLARIZACIJE"	"Grgić, Marta"								
vup:211	thesis	"PRAĆENJE KAKVOĆE VODE U UGOSTITELJSKIM OBJEKTIMA"	"Mlinarić, Marino"								
vup:180	thesis	"PROIZVODNJA SIRA TRAPISTA U LUDBREŠKOJ MLJEKARI ""ANTUN BOHNEC"""	"Petek, Iris"								
vup:203	thesis	"UTJECAJ SO2 NA STABILNOST PIGMENATA"	"Grabež, Adela"								
vup:130	thesis	"KONTROLA KVALITETE BIJELOG I POLUBIJELOG BRAŠNA"	"Minarik, Antonela"								
vup:140	thesis	"KONTROLA KVALITETE RAFINIRANOG ETILNOG ALKOHOLA"	"Pavek, Barbara"								
vup:132	thesis	"KVALITETA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU NA PODRUČJU PAKRACA"	"Bračun, Marija"								
vup:143	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA OTPADNIH VODA IZ RAZLIČITH IZVORA"	"Fridl, Marcel"								
vup:122	thesis	"ODREĐIVANJE MIKOTOKSINA U ORAŠASTIM PLODOVIMA I ŽITARICAMA"	"Kelemenić, Ana"								
vup:137	thesis	"OSNOVNI KEMIJSKI PARAMETRI ZRNA PŠENICE U RAZLIČITIM GODINAMA"	"Petrović, Elena"								
vup:136	thesis	"PRIMJENA HACCP SUSTAVA PRI PROIZVODNJI CRVENE ZAČINSKE PAPRIKE"	"Vlašić, Marinela"								
vup:126	thesis	"SPECIFIČNOST PROIZVODNJE OBARENIH KOBASICA U MESARSKO, TRGOVAČKO USLUŽNOM OBRTU PROMES-CVANCIGER"	"Kostelac, Danijela"								
vup:131	thesis	"SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI FERMENTIRANIH MLIJEČNIH PROIZVODA U MLJEKARI ""BIZ"" U PLETERNICI"	"Martinović, Kristina"								
vup:141	thesis	"ZBRINJAVANJE OTPADA U PODUZEĆU MESSER CROATIA PLIN D.O.O. U KUTINI U SVRHU HIGIJENE OKOLIŠA"	"Burmudžija, Dalibor"								
vup:97	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU GRADA POŽEGE I OKOLICE U OŽUJKU 2015. GODINE"	"Olić, Maja"								
vup:92	thesis	"ISKUSTVA U PRERADI SIRUTKE U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI SIRELA U BJELOVARU"	"Ignjatović, Dunja"								
vup:80	thesis	"PROVOĐENJE I KONTROLA UČINKOVITOSTI DERATIZACIJSKIH MJERA U MESNOJ INDUSTRIJI"	"Blonkalo, Izabela"								
vup:1218	"journal article"	"Influence of Mycorrhiza and Different Yeast Strains on Physical, Chemical and Organoleptic Properties of Graševina (Vitis vnifera L.) Wine"	"Obradović, Valentina; Mesić, Josip; Svitlica, Brankica; Ergović Ravančić, Maja"								
vup:2108	"conference paper"	"Izrada konvekcijske sušnice i njena primjena za sušenje nekih vrsta povrća i gljiva"	"Obradović, Valentina; Đokić, Kristijan; Ergović Ravančić, Maja; Škrabal, Svjetlana; Kovačić, Senka"								
vup:267	thesis	"POTROŠNJA SOKOVA MEĐU DJECOM JASLIČKE I VRTIĆKE DOBI NA PODRUČJU OPĆINE ODŽAK"	"Stanić, Božana"								
vup:2103	"conference paper"	"Utjecaj vremena skladištenja čokoladne mase na promjenu reoloških svojstava čokolade"	"Škrabal, Svjetlana; Obradović, Valentina; Ergović Ravančić, Maja; Lovrić, Kristina"								
vup:1465	thesis	"ANALIZA ZDRAVSTVENE ISPRAVNOSTI BUNARSKE VODE"	"Beganić, Kristina"								
vup:1405	thesis	"ISKUSTVA U PROIZVODNJI MEKIH SIREVA U MLJEKARI BIZ U PLETERNICI"	"Rossi, Ema"								
vup:23	thesis	"KVALITETA POVRŠINSKIH VODA NAKON POPLAVE"	"Gavran, Josipa"								
vup:33	thesis	"ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BENTONITE GLINE I BENTONITA"	"Grđan, Ivana"								
vup:1450	thesis	"PURIFIKACIJA ŠKOLJKAŠA I ODREĐIVANJE MPN E COLI"	"Javor, Ingrid"								
vup:1451	thesis	"UTJECAJ GODIŠNJEG DOBA NA MIKROBIOLOŠKU KAKVOĆU VODE U PRIVATNIM ZDENCIMA"	"Metić, Štefanija"								
vup:1461	thesis	"ANALITIČKO ODREĐIVANJE NUTRITIVNIH VRIJEDNOSTI KAŠICA ZA DJECU"	"Smiljčić, Martina"								
vup:1445	thesis	"ANALIZA POTROŠNJE ČOKOLADE NA PODRUČJU NOVE GRADIŠKE"	"Romić, Darija"								
vup:1447	thesis	"KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU NA PODRUČJU GRADA PAKRACA U OŽUJKU 2015. GODINE"	"Baotić, Alen"								
vup:1411	thesis	"ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE U ALKOHOLNIM PRERAĐEVINAMA OD VOĆA"	"Malčić, Mario"								
vup:1418	thesis	"PRAĆENJE TRAJNOSTI VAFEL PROIZVODA"	"Perić, Kristina"								
vup:1470	thesis	"UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA"	"Vidović, Marija"								
vup:1462	thesis	"UTJECAJ DUBINE ZDENCA NA MIKROBIOLOŠKU KAKVOĆU VODE"	"Velikanović, Valentina"								
vup:1473	thesis	"PRAĆENJE MUTNOĆE VODE I KONCENTRACIJE ŽELJEZA TIJEKOM PROCESA PRERADE VODE U OSJEČKOM VODOVODU"	"Dujanović, Dejan"								
vup:1458	thesis	"PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA"	"Jurić, Daniel"								
vup:1429	thesis	"PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE JEČMA I SLADA ZA PROIZVODNJU ALKOHOLA"	"Božić, Valentina"								
vup:1223	"journal article"	"Physico-chemical Properties of Corn Extrudates Enriched with Tomato Powder and Ascorbic Acid"	"Obradović, Valentina; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica"								
vup:1456	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA KAKAOVOG ZRNA U RAZLIČITIM FAZAMA PROIZVODNJE KAKAOVOG PRAHA"	"Mesarić, Bjanka"								
vup:1414	thesis	"IZRAČUNAVANJE NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI ČOKOLADE"	"Bolčević, Tamara"								
vup:1410	thesis	"POLIFENOLI U GROŽĐU I NJIHOVA EKSTRAKCIJA TIJEKOM PRERADE"	"Jurašić, Ivana"								
vup:1416	thesis	"PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA"	"Malenica, Milan - Dado"								
vup:1452	thesis	"PRERADA VODE KORIŠTENJEM REVERZNE OSMOZE"	"Kelava, Ivo"								
vup:1409	thesis	"PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U ""POKAS"" U TOKU DVIJE GODINE"	"Pokas, Matea"								
ptfos:660	dissertation	"Utjecaj temperature i dodataka na fizikalna, kemijska i senzorska svojstva kukuruznih ekstrudata"	"Obradović, Valentina"								
vup:1400	thesis	"PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE"	"Kapović, Ivan"								
vup:1403	thesis	"USPOREDBA PARAMETARA KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA PROIZVEDENOG NA RAZLIČITIM LOKACIJAMA"	"Rajnović, Franjo"								
vup:1412	thesis	"UTJECAJ VREMENA KONČIRANJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE"	"Leško, Ines"								
vup:1224	"journal article"	"Improvement of nutritional and functional properties of extruded food products"	"Obradović, Valentina; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Jozinović, Antun"								
vup:929	"conference paper"	"POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI"	"ERGOVIC RAVANCIC, Maja; OBRADOVIC, Valentina; SKRABAL, Svjetlana; MARCETIC, Helena; UTVIC, Kristina & MARIC"								
vup:936	"conference paper"	"UTJECAJ RAZLIČITIH TEHNOLOŠKIH POSTUPAKA NA KAKVOĆU VINA SYRAH"	"MESIC, Josip; OBRADOVIC, Valentina; SVITLICA, Brankica; MESIC, Luka"								
vup:471	thesis	"PROIZVODNJA ČOKOLADE S DODATKOM ČAJA"	"Drežnjak, Antonija"								
vup:514	thesis	"ANALIZA TVRDOĆE VODE IZ JAVNE VODOOPSKRBE SLAVONSKOG BRODA"	"Majić, Ivana"								
vup:446	thesis	"ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI"	"Meštrić, Marjana"								
vup:447	thesis	"ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE MARGARINA"	"Đura, Mateja"								
vup:488	thesis	"FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA VIŠANJA SA I BEZ KEMIJSKOG TRETIRANJA TIJEKOM UZGOJA"	"Međeral, Nikolina"								
vup:479	thesis	"KOMPONIRANJE I MIJEŠANJE TIPSKIH BRAŠNA"	"Glavačević, Josip"								
vup:499	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU VIROVITICE"	"Buntić, Dubravko"								
vup:505	thesis	"REOLOŠKA SVOJSTVA TIJESTA"	"Kubica, Anamarija"								
vup:443	thesis	"SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI TRAJNIH, POLUTRAJNIH I OBARENIH KOBASICA U INDUSTRIJSKOM POGONU"	"Purić, Dario"								
vup:456	thesis	"UTJECAJ VREMENA NA ADSORPCIJU FLUORIDA"	"Srečman, Marina"								
vup:495	thesis	"ZASTUPLJENOST I PROMET SIREVA S PLEMENITIM PLIJESNIMA U TRGOVINAMA NA PODRUČJU SISAČKO-MOSLAVAČKE ŽUPANIJE"	"Mošnička, Jasmina"								
vup:512	thesis	"ISPITIVANJA KAKVOĆE VODE JEZERA RAMINAC JAR-TESTOM"	"Kotik, Dino"								
vup:487	thesis	"NAVIKE U POTROŠNJI VOĆNIH SOKOVA DJECE UZRASTA 11-15 GODINA NA PODRUČJU GRADA KUTINE"	"Bakarić, Ivana"								
vup:511	thesis	"ODREĐIVANJE FIZIKALNIH KARAKTERISTIKA VODE"	"Knežević, Kristina"								
vup:513	thesis	"ODREĐIVANJE SADRŽAJA AMONIJAKA U VODI ZA PIĆE IZ BUNARA GRADOVA I OPĆINA POŽEŠKE KOTLINE"	"Dendis, Mihael"								
vup:454	thesis	"PROČIŠĆAVANJE VODE ZA PIĆE S OBZIROM NA VREMENSKE PRILIKE"	"Ružička, Mihaela"								
vup:455	thesis	"UTJECAJ TEMPERATURE NA ADSORPCIJU FLUORIDA"	"Konjević, Anita"								
vup:453	thesis	"KONTROLA MIKROBIOLOŠKE ČISTOĆE ZRAKA I POVRŠINA U ZATVORENOM DIJELU TRŽNICE"	"Mrkonjić, Hrvoje"								
vup:498	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KONTROLA KAKVOĆE HRANJIVIH PODLOGA ZA UZGOJ Salmonella spp."	"Lazić, Đurđica"								
vup:452	thesis	"PRIMJENA HACCP SUSTAVA U PROIZVODNJI VODE ZA PIĆE"	"Romić, Zvonko"								
vup:510	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE U BUNARIMA OPĆINE DAVOR"	"Marjanović, Danijela"								
vup:470	thesis	"UTJECAJ UDJELA KAKAOVOG MASLACA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE"	"Begić, Ana"								
vup:478	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA PRIMJESA U ZRNENOJ MASI PŠENICE"	"Manović, Zlata"								
vup:509	thesis	"ODREĐIVANJE ORGANOLEPTIČKIH POKAZATELJA KAKVOĆE VODE IZ BUNARA GRADA POŽEGE"	"Zachert-Culjak, Ivica"								
vup:508	thesis	"ODREĐIVANJE SADRŽAJA NITRITA U VODAMA ZDENACA GRADA POŽEGE"	"Zbodulja, Ivan"								
vup:451	thesis	"PRIMJENA HACCP SUSTAVA U RESTORANIMA"	"Mandić, Nina"								
vup:438	thesis	"ISKUSTVA U PAKOVANJU SVJEŽEG PILEĆEG MESA U KONTROLIRANOJ ATMOSFERI"	"Novak, Željka"								
vup:507	thesis	"ODREĐIVANJE I PRAĆENJE KONCENTRACIJE CO2 U MINERALNOJ VODI"	"Magdić, Domagoj"								
vup:450	thesis	"ULOGA GRANIČNE SANITARNE INSPEKCIJE PRI UVOZU"	"Vukelić, Andrea"								
vup:541	thesis	"SPECIFIČNOSTI SORTE FRANKOVKA TVRTKE FERAVINO D.O.O."	"Mihaljević, Matija"								
vup:497	thesis	"MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U VODOOPSKRBNOM SUSTAVU GRADA DARUVARA"	"Dujanović, Suzana"								
vup:1413	thesis	"MIKROBIOLOŠKI POKAZATELJI KAKVOĆE VODE NA UREĐAJU ZA PROČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA DARUVAR"	"Sarajlić, Nevenka"								
vup:477	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA VODE U PŠENICI"	"Manović, Jasna"								
vup:449	thesis	"PROVOĐENJE DERATIZACIJSKIH, DEZINSEKCIJSKIH I DEZINFEKCIJSKIH MJERA U HOTELIMA"	"Orban, Ivan"								
vup:445	thesis	"SPECIFIČNOSTI PREHRANE SPORTAŠA"	"Galović, Andrijana"								
vup:486	thesis	"KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA"	"Kovačić, Senka"								
vup:467	thesis	"PROIZVODNJA BIJELE ČOKOLADE"	"Mamić, Ivana"								
vup:469	thesis	"PROUČAVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA RAZLIČITIH MLIJEČNIH ČOKOLADA"	"Kruljac, Antonija"								
vup:431	thesis	"USPOREDBA FIZIKALNIH I KEMIJSKIH PARAMETARA KAKVOĆE HRVATSKIH I UVOZNOG KIVIJA"	"Karimović, Marina"								
vup:465	thesis	"UTJECAJ DODATKA EMULGATORA LECITINA I POLIGLICEROL POLIRICINOLEATA NA REOLŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE"	"Marić, Andrea"								
vup:466	thesis	"UTJECAJ DODATKA SIRUTKE I MLIJEČNE MASTI NA REOLŠKA SVOJSTVA MLIJEČNE ČOKOLADE"	"Zaler, Matea"								
vup:504	thesis	"UTJECAJ SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU NA PROMJENU UDJELA VODE U RAZLIČITIM UZORCIMA JABUKE"	"Mihajlović, Aleksandar"								
vup:468	thesis	"UTJECAJ TEMPERATURE KUHANJA NA UDIO VODE U PJENASTIM KONDITORSKIM PROIZVODIMA"	"Debeljak, Katarina"								
vup:432	thesis	"UTJECAJ UVJETA SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU NA KVALITETU JABUKE"	"Hrvat, Monika"								
vup:444	thesis	"UPOTREBA GENETSKI MODIFICIRANIH ORGANIZAMA U PREHRANI"	"Kiš, Gabrijela"								
vup:506	thesis	"MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE IZ PRIVATNIH ZDENACA POŽEŠTINE"	"Penava, Ariana"								
vup:494	thesis	"NAVIKE U POTROŠNJI MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA STUDENTSKE POPULACIJE VELEUČILIŠTA U POŽEGI"	"Plažanin, Martina"								
vup:430	thesis	"ODREĐIVANJE KAKVOĆE RAZLIČITIH KRUPICA"	"Raštegorac, Sanela"								
vup:485	thesis	"UTJECAJ TEMPERATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA KINETIKU SUŠENJA ŠAMPINJONA"	"Novosad, Lidija"								
vup:1325	"conference paper"	"Određivanje kakvoće različitih krupica"	"Ergović Ravančić, Maja; Obradović, Valentina; Škrabal, Svjetlana"								
vup:484	thesis	"KINETIKA SUŠENJA JABUKA SORTE IDARED PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA"	"Kolesarić, Ana"								
vup:475	thesis	"ODREĐIVANJE UDJELA PEPELA, GLUTENA I VODE U RAZNIM MLINSKIM PROIZVODIMA"	"Goričanac, Katarina"								
vup:476	thesis	"OREĐIVANJE UDJELA VLAGE I PRIMJESA U ZRNENOJ MASI PŠENICE"	"Bukić, Doroteja"								
vup:1408	thesis	"PRIMJENA KONTROLIRANE ATMOSFERE ZA SKLADIŠTENJE JABUKA I KRUŠAKA TVRTCI VEGAFRUIT D.O.O."	"Nekić, Ivana"								
vup:493	thesis	"PROMIJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OBITELJSKOM GOSPODARSTVU TOKOM GODINE"	"Vonić, Dijana"								
vup:481	thesis	"KINETIKA SUŠENJA BANANE PRI RAZLIČITIM TEMPARATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA"	"Šoš, Ines"								
vup:464	thesis	"PRAĆENJE PROMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA ČOKOLADNIH MASA TIJEKOM PROCESA SKLADIŠTENJA"	"Filipović, Anđela"								
vup:429	thesis	"PRIMJENA HACCP NAČELA U BOLNIČKIM KUHINJAMA"	"Vinceković, Ivan"								
vup:480	thesis	"PROMJENE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE ŠLJIVE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU"	"Ravančić, Mario"								
vup:433	thesis	"UTJECAJ AMBALAŽE I VREMENA SKLADIŠTENJA NA TVARI BOJE U VINU"	"Minarik, Matea"								
vup:434	thesis	"UTJECAJ DODATKA RAZLIČITE SIRUTKE NA KOLIČINU PROTEINA U DJEČJOJ KAŠICI HIPP PROBIOTIK JAGODA"	"Pavlečić, Marijana"								
vup:463	thesis	"UTJECAJ REOLOŠKIH SVOJSTAVA ČOKOLADNOG PRELJEVA NA UDIO PRESVLAKE PJENASTIH PROIZVODA"	"Švarc, Marina"								
vup:482	thesis	"UTJECAJ TEMPARATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA TIJEK DEHIDRATACIJE JABUKA SORTE GRANNY SMITH"	"Kuharić, Ana"								
vup:492	thesis	"TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA"	"Kranjec, Ivo"								
vup:435	thesis	"DORADA I SKLADIŠTENJE JABUKA U TVRTCI FRAGARIA D.O.O."	"Vukelić, Dario"								
vup:474	thesis	"ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA"	"Tomanović, Magdalena"								
vup:437	thesis	"KLASIFIKACIJA SVINJSKIH TRUPOVA I POLOVICA U KLAONICI ""ŠUVAK"" U VIROVITICI"	"Šuvak, Antonio"								
vup:491	thesis	"PROIZVODNJA I ZASTUPLJENOST SIRA TRAPISTA NA PODRUČJU BJELOVARSKO-BILOGORSKE ŽUPANIJE"	"Boguš, Bernard"								
vup:462	thesis	"PRAĆENJE PROMJENE UDJELA VODE TJEKOM TEHNOLOŠKOG POSTUPKA IZRADE ČOKOLADNE MASE"	"Marković, Andrea"								
vup:2179	book	"Tehnologija konzerviranja i prerade voća i povrća-interna skripta"	"Obradović, Valentina"								
vup:490	thesis	"BAKTERIOLOŠKA KAKVOĆA SVJEŽEG MLIJEKA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI"	"Leist, Antonija"								
vup:489	thesis	"PROJEKTIRANJE MLJEKARE KAPACITETA DO 2000 LITARA"	"Blagojević, Nenad"								
vup:496	thesis	"PROMJENA KAKVOĆE PIVA POD UTJECAJEM ADITIVA SERVOMYCES"	"Laljek, Draženka"								
vup:473	thesis	"ANALIZA VLAŽNOSTI PŠENIČNOG BRAŠNA"	"Kokić, Damir"								
vup:503	thesis	"PROMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM OBIČNOG KUKURUZNOG ŠKROBA, GLUKOZE I FRUKTOZE TIJEKOM SKLADIŠTENJA"	"Jakoubek, Josipa"								
vup:472	thesis	"KONTROLA VLAŽNOSTI ZRNENE MASE PŠENICE PRIJE SKLADIŠTENJA"	"Okovački, Ljiljana"								
vup:500	thesis	"PRIMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODACIMA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U HLADNJAKU"	"Šoher, Lidija"								
vup:459	thesis	"PROUČAVANJE PROMJENE VELIČINE ČESTICA ČOKOLADNE MASE TIJEKOM PROIZVODNJE ČOKOLADE"	"Platužić, Ivana"								
vup:502	thesis	"REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE NEKTARINE NAKON SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU"	"Cerovečki, Saša"								
vup:460	thesis	"UTJECAJ BILJNE MASTI I MLIJEKA U PRAHU NA REOLOŠKA SVOJSTVA MLIJEČNE ČOKOLADE"	"Andrijević, Željka"								
vup:461	thesis	"UTJECAJ DODATAKA EMULGATORA LECITINA I POLIGLICEROL POLIRICINOLEATA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE"	"Tokić, Silvana"								
vup:457	thesis	"UTJECAJ DODATKA EMULGATORA LECITINA I VREMENA KONČIRANJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE"	"Siničić, Mladen"								
vup:501	thesis	"UTJECAJ SKLADIŠTENJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM ŠKROBA TAPIOKE, GLUKOZE I FRUKTOZE"	"Štancl, Marina"								
vup:458	thesis	"UTJECAJ UVJETA ČUVANJA NA SIVLJENJE POVRŠINE MLIJEČNIH ČOKOLADA"	"Lesan, Vedrana"								
vup:1373	"conference paper"	"Promjena reoloških svojstava kaše kupine sa dodacima tijekom skladištenja u hladnjaku"	"Ergović, Maja; Obradović, Valentina; Škrabal, Svjetlana"