TY  - THES
ID  - ftrr:282
TI  - Osuvremenjavanje slavonske savijače
AU  - Stambulić, Antonija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:283
TI  - Analiza nutritivne i energetske vrijednosti jelovnika u dječjem vrtiću
AU  - Barić, Barbara
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:333
TI  - Energetska i nutritivna vrijednost jelovnika osnovnih škola
AU  - Turić, Josip
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:285
TI  - Prehrambene navike djece s Downovim sindromom
AU  - Beljan, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:306
TI  - Prehrambene preporuke za oboljele od gihta
AU  - Malčić Gomerčić, Manuela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:312
TI  - Razvoj likera od bazge
AU  - Milak, Stjepan
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:309
TI  - Stavovi studenata Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku o probioticima
AU  - Matoković, Tina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - ptfos:2945
TI  - Food industry by-products : book of abstracts : 4rd International Scientific and Professional Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS
AU  - Ačkar, Đurđica
AU  - Adamović, Maja
AU  - Ahmetović, Melisa
AU  - Aladić, Krunoslav
AU  - Aldžić, Asmir
AU  - Aličić, Damir
AU  - Antunović, Boris
AU  - Antunović, Martina
AU  - Babić, Jurislav
AU  - Badanjak Sabolović, Marija
AU  - Balbino, Sandra
AU  - Banić, Martina
AU  - Banožić, Marija
AU  - Bašinskienė, Loreta
AU  - Bedeković, Dalibor
AU  - Beganović, Nermina
AU  - Beluhan, Sunčica
AU  - Berne, Sabina
AU  - Bestulić, Ena
AU  - Bojanović, Ljilja
AU  - Bogdanović, Tanja
AU  - Blažić, Marijana
AU  - Brnčić, Mladen
AU  - Budisavljević, Mateja
AU  - Budžaki, Sandra
AU  - Burilo, Anamarija
AU  - Bušić, Valentina
AU  - Butorac, Ana
AU  - Butorac, Katarina
AU  - Castillo Zamora, Aly Jesús
AU  - Ceilinger, Marijana
AU  - Cerovečki, Nataša
AU  - Cindrić, Ines
AU  - Cvetković, Tanja
AU  - Ćosić, Marija
AU  - Ćujić Nikolić, Nada
AU  - Čaušević, Benjamin
AU  - Čolnik, Maja
AU  - Čuljak, Nina
AU  - Damjanović, Anja
AU  - Delić, Žana
AU  - Di Giacinto, Federica
AU  - Dobrinčić, Ana
AU  - Dodevska, Margarita
AU  - Drača, Nela
AU  - Dragović-Uzelac, Verica
AU  - Dujmić, Filip
AU  - Džafić, Natalija
AU  - Elez Garofulić, Ivona
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Flanjak, Ivana
AU  - Franičević, Marijana
AU  - Fras Zemljič, Lidija
AU  - Gasan Osojnik Črnivec, Ilja
AU  - Gašo-Sokač, Dajana
AU  - Gaurina Srček, Višnja
AU  - Gavarić, Aleksandra
AU  - Gorjanović, Stanislava
AU  - Gotal Skoko, Ana-Marija
AU  - Gregorić, Tomislav
AU  - Gross-Bošković, Andrea
AU  - Güttler, Ivan
AU  - Gvozdić, Vlatka
AU  - Habschied, Kristina
AU  - Hengl, Brigita
AU  - Horvat, Ivana
AU  - Jukić, Huska
AU  - Ilić, Milan
AU  - Ištuk, Jozo
AU  - Ivančić Šantek, Mirela
AU  - Ivanković, Anita
AU  - Jagelavičiūtė, Jolita
AU  - Jakovljević Kovač, Martina
AU  - Jašić, Midhat
AU  - Jeromel, Ana
AU  - Jewiarz, Marcin
AU  - Jokić, Stela
AU  - Janječić, Zlatko
AU  - Jerić, Ivanka
AU  - Jolić, Nina
AU  - Jozinović, Antun
AU  - Jurendić, Tomislav
AU  - Juvančič, Luka
AU  - Kajić, Nikolina
AU  - Kapusniak, Janusz
AU  - Kapusniak, Kamila
AU  - Karlović, Andrea
AU  - Karlović, Sven
AU  - Keleković, Snježana
AU  - Keran, Husejin
AU  - Kirchbauer, Klara
AU  - Kiš, Goran
AU  - Kojić, Antonija
AU  - Kojić, Nebojša
AU  - Komar, Mario
AU  - Komes, Draženka
AU  - Kos, Blaženka
AU  - Kovač, Mario
AU  - Kovač Andrić, Elvira
AU  - Kovačević, Dragan
AU  - Kovačević, Emina
AU  - Krajina, Hrvoje
AU  - Krgović, Nemanja
AU  - Krivošija, Slađana
AU  - Kyriakoudi, Anastasia
AU  - Kudumija, Nina
AU  - Kusur, Amela
AU  - Kvrgić, Kristina
AU  - Lalić, Anita
AU  - Leboš Pavunc, Andreja
AU  - Lešić, Tina
AU  - Levaj, Branka
AU  - Likozar, Blaž
AU  - Lončarević, Ivana
AU  - Lončarić, Ante
AU  - Lovrić, Marija
AU  - Lučan Čolić, Mirela
AU  - Lukinac, Jasmina
AU  - Ljubenkov, Ivica
AU  - Mandura Jarić, Ana
AU  - Marček, Tihana
AU  - Maravić, Nikola
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Marđetko, Nenad
AU  - Marijanović, Zvonimir
AU  - Marković, Monika
AU  - Marović, Roko
AU  - Mastanjević, Krešimir
AU  - Matković Melki, Karmen
AU  - Menković, Nebojša
AU  - Micić, Darko
AU  - Mihelič, Rok
AU  - Mileta, Sunčica
AU  - Miličević, Borislav
AU  - Miličević, Dijana
AU  - Miličević, Jelena
AU  - Molnar, Maja
AU  - Moslavac, Tihomir
AU  - Mourtzinos, Ioannis
AU  - Mudrić, Jelena
AU  - Mutavski, Zorana
AU  - Nedić Tiban, Nela
AU  - Nemet, Ivana
AU  - Ninčević Grassino, Antonela
AU  - Nión Fieira, Javier
AU  - Novak, Jasna
AU  - Novak, Mario
AU  - Nuić, Ivona
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Obralić, Ema
AU  - Orbanić, Fumica
AU  - Oven, Primož
AU  - Pajin, Biljana
AU  - Palčić, Ana
AU  - Pastor, Ferenc
AU  - Pavić, Valentina
AU  - Pavičić, Ema
AU  - Pavlečić, Mladen
AU  - Pavlović, Hrvoje
AU  - Pedisić, Sandra
AU  - Penava, Lenkica
AU  - Perinović Jozić, Sanja
AU  - Perković, Irena
AU  - Petravić Tominac, Vlatka
AU  - Petrić, Jasenka
AU  - Petričević, Sandra
AU  - Petrović, Jovana
AU  - Pleadin, Jelka
AU  - Plohl, Olivija
AU  - Poljak, Vedran
AU  - Puljić, Leona
AU  - Radan, Milica
AU  - Radeka, Sanja
AU  - Radošević, Kristina
AU  - Ranilović, Jasmina
AU  - Ravlić, Marija
AU  - Repajić, Maja
AU  - Rezić, Tonči
AU  - Rimac Brnčić, Suzana
AU  - Rizvanović, Hanka
AU  - Rossi, Sara
AU  - Selimović, Amel
AU  - Sežun, Mija
AU  - Simić, Siniša
AU  - Slivac, Igor
AU  - Skendrović Babojelić, Martina
AU  - Soldo, Tomislav
AU  - Stjepanović, Marija
AU  - Strnad, Simon
AU  - Stvorić, Martina
AU  - Sulejmanović, Mirjana
AU  - Svalina, Tomislav
AU  - Šantek, Božidar
AU  - Šarolić, Mladenka
AU  - Šavikin, Katarina
AU  - Šeremet, Danijela
AU  - Šereš, Zita
AU  - Šimić, Ivana
AU  - Šiškić, Fabijan
AU  - Škerget, Mojca
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Škrivanko, Mario
AU  - Šubarić, Drago
AU  - Šoronja-Simović, Dragana
AU  - Šuste, Marko
AU  - Šušković, Jagoda
AU  - Tadić, Mirna
AU  - Tišma, Marina
AU  - Tonković, Katarina
AU  - Trivunović, Zorana
AU  - Trontel, Antonija
AU  - Ugrina, Marin
AU  - Užarević, Zvonimir
AU  - Velić, Natalija
AU  - Veselovac, Dora
AU  - Vidović, Senka
AU  - Vidosavljević, Domagoj
AU  - Vicente, Filipa A.
AU  - Vojvodić Cebin, Aleksandra
AU  - Vučić, Barbara
AU  - Vulić, Ana
AU  - Wojcik, Malwina
AU  - Wrobel, Marek
AU  - Zahorec, Jana
AU  - Zandona, Elizabeta
AU  - Zarski, Arkadiusz
AU  - Zlatanović, Snežana
AU  - Zorić, Zoran
AU  - Zrnić, Karla
AU  - Živković, Jelena
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - GEN
ID  - ftrr:247
TI  - Razvoj „Tapas“ proizvoda kao doprinos kvaliteti studentske prehrane - plan upravljanja istraživačkim podacima
AU  - Škrabal, Svjetlana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:163
TI  - Usporedba senzorskih svojstava različitih punjenih čokolada
AU  - Kekelić, Benjamin
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:115
TI  - Finalizacija vina sorte Syrah i Pinot crni pomoću različitih vrsta drvenih pripravaka
AU  - Šušak, Laura
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ftrr:80
TI  - Vitamini topljivi u vodi
AU  - Jozić, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - JOUR
ID  - ftrr:128
TI  - Fluoride Adsorption from Water onWasteMaterials
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Habuda-Stanić, Mirna
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Obradović, Valentina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - ptfos:2606
TI  - Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 19. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova
AU  - Abramović, Tanja
AU  - Ambrozić, Korana
AU  - Apalović, Uršula
AU  - Avdić, Ajla
AU  - Avdić, Gordan
AU  - Babić, Hrvoje
AU  - Balić, Tomislav
AU  - Bašić, Anita
AU  - Bates, Irena
AU  - Benkotić, Snježana
AU  - Bezik, Danijela
AU  - Biškup, Marija
AU  - Blažević, Ivica
AU  - Bolf, Nenad
AU  - Borović, Teona Teodora
AU  - Carek, Andreja
AU  - Ćosić, Ivana
AU  - Damjanović, Ivan
AU  - Delić, Žana
AU  - Deže, Denis
AU  - Domanovac, Tomislav
AU  - Đulović, Azra
AU  - Eberhard, Mirta
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Fuka, Mirna
AU  - Galant, Mirjana
AU  - Glavaš, Zoran
AU  - Grgas, Dijana
AU  - Grgurević, Karlo
AU  - Grmuša, Luana
AU  - Habuda-Stanić, Mirna
AU  - Herceg, Ana
AU  - Herceg, Srečko
AU  - Jajčinović, Magdalena
AU  - Jakoplić, Ana
AU  - Josić, Karlo
AU  - Jukić, Ante
AU  - Jurić, Slaven
AU  - Kefurt, Lucija
AU  - Kinart, Zdzisław
AU  - Kolarić, Dario
AU  - Korica, Milenko
AU  - Košutić, Ivor
AU  - Kralj, Marika
AU  - Krznarić Došen, Ines
AU  - Kučić Grgić, Dajana
AU  - Kukovec, Boris-Marko
AU  - Kusur, Amela
AU  - Kuzmanić, Nenad
AU  - Landeka Dragičević, Tibela
AU  - Leskovac, Mirela
AU  - Mamić, Antonio
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Marić, Martina
AU  - Marijanović, Zvonimir
AU  - Marković, Kale
AU  - Marković, Tanja
AU  - Martić, Ines
AU  - Maslov Bandić, Luna
AU  - Matijević, Bojan
AU  - Miličević, Dijana
AU  - Miloloža, Martina
AU  - Novak Mlinarić, Petra
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Ocelić Bulatović, Vesna
AU  - Ozimec, Siniša
AU  - Papović, Snežana
AU  - Pavlović, Željana
AU  - Pehar, Ivan
AU  - Penava, Ana
AU  - Perković, Irena
AU  - Perković, Vanja
AU  - Petric Maretić, Katja
AU  - Petrovicky Šveiger, Barbara
AU  - Plazonić, Ivana
AU  - Prlić, Dragan
AU  - Radić Seleš, Valentina
AU  - Radonić, Ani
AU  - Radoš, Ante
AU  - Rimac, Nikola
AU  - Roje, Vibor
AU  - Rudolf, Maja
AU  - Ruškan, Ines
AU  - Selimović, Amel
AU  - Sigurnjak Bureš, Marija
AU  - Slokar Benić, Ljerka
AU  - Sokol, Vesna
AU  - Stojmilović, Ivana
AU  - Sučić, Hrvoje
AU  - Svilović, Sandra
AU  - Šabić Runjavec, Monika
AU  - Šarolić, Mladenka
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Špoljarić, Andrea
AU  - Štefanac, Dorotea
AU  - Štefanac, Tea
AU  - Štrkalj, Anita
AU  - Šušak, Sara
AU  - Šušić, Zdenka
AU  - Tanović, Martina
AU  - Tkalec-Car, Tamara
AU  - Tokić, Mirna
AU  - Tomas, Marko
AU  - Tomaš, Renato
AU  - Toth, Leontina
AU  - Trtinjak, Martina
AU  - Turić, Nataša
AU  - Ujević Andrijić, Željka
AU  - Vidović, Elvira
AU  - Vitas, Nika
AU  - Vlahoviček Kahlina, Kristina
AU  - Vraneš, Milan
AU  - Vuković Domanovac, Marija
AU  - Zajkić, Hana
AU  - Žiža, Jasminka
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2567
TI  - NAVIKE U POTROŠNJI MEDA I PČELINJIH PROIZVODA RODITELJA I ŠKOLSKE DJECE NA PODRUČJU OPĆINE PODGORAČ
AU  - Balentić, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2576
TI  - PRAĆENJE SUKLADNOSTI SIROVINA SA ZAHTJEVIMA ZA PROIZVODNJU ENERGETSKIH PLOČICA
AU  - Dukanović, Gabrijel
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2455
TI  - POZNAVANJE I UČESTALOST KONZUMACIJE EKSTRUDIRANIH PROIZVODA KOD STUDENTSKE POPULACIJE
AU  - Anić, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2453
TI  - PRAĆENJE TEHNOLOGIJE PROIZVODNJE I NAVIKA POTROŠAČA BUČINOG ULJA
AU  - Devčić, Stela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2454
TI  - PROUČAVANJE KVALITETE MENTOL BOMBONA
AU  - Strahinić, Maja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2463
TI  - PRIMJENA SPEKTROFOTOMETRIJSKE METODE U NADZORU KAKVOĆE VODE
AU  - Siser, Tibor
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2398
TI  - USPOREDBA NUTRITIVNIH VRIJEDNOSTI KOKOŠJIH I GOVEĐIH JUHA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA
AU  - Blašković, Tara
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2416
TI  - ZDRAVSTVENA ISPRAVNOST I KVALITETA VODE JAVNIH ZDENACA PODRUČNIH ŠKOLA
AU  - Šebalj, Irena
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2510
TI  - MIKROBIOLOŠKA ANALIZA OBARENIH KOBASICA
AU  - Maričković, Jakolina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2393
TI  - SVOJSTA ZAMRZNUTIH I MARINIRANIH ZELENIH ŠPAROGA
AU  - Krznarić Došen, Ines
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2365
TI  - PRAĆENJE PARAMETARA KAKVOĆE SVJEŽEG SIRA NA TRŽIŠTU
AU  - Abramović, Tanja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - ptfos:2608
TI  - Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 18. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova
AU  - Amidžić Klarić, Daniela
AU  - Andrašec, Fran
AU  - Blažic, Roko
AU  - Barbaro, Tea
AU  - Bilušković, Andrea
AU  - Bolanča, Tomislav
AU  - Brnardić, Ivan
AU  - Bule, Kristina
AU  - Bušić, Valentina
AU  - Crnić, Irena
AU  - Cvetnić, Matija
AU  - Čeru, Teja
AU  - Čošić, Zrinka
AU  - Dias, Rolando C. S.
AU  - Dragičević, Petar
AU  - Dragović-Uzelac, Verica
AU  - Dujmić, Filip
AU  - Duplančić, Marina
AU  - Đikić, Domagoj
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Frančić, Tajana
AU  - Gaberšek, Martin
AU  - Ganjto, Marin
AU  - Gilja, Vanja
AU  - Gomes, Catarina
AU  - Gosar, Mateja
AU  - Grba, Darko
AU  - Grgas, Dijana
AU  - Grlić, Nikolina
AU  - Habuda-Stanić, Mirna
AU  - Holjevac Grgurić, Tamara
AU  - Husnjak, Bruno
AU  - Ištuk, Jozo
AU  - Ivanušić, Sanja
AU  - Jajčinović, Igor
AU  - Jakić, Miće
AU  - Jakobek, Lidija
AU  - Jokić, Stela
AU  - Jozinović, Katarina
AU  - Jozinović, Sandra
AU  - Jukić, Matea
AU  - Jukić, Slavica
AU  - Jurić, Zoran
AU  - Karnaš, Maja
AU  - Klarić, Ilija
AU  - Komes, Draženka
AU  - Kosar, Vanja
AU  - Koštić, Ante
AU  - Kovačević, Antonija
AU  - Kučić Grgić, Dajana
AU  - Landeka Dragičević, Tibela
AU  - Landeka Jurčević, Irena
AU  - Levaj, Branka
AU  - Lovrinčić, Ema
AU  - Lukić, Marija
AU  - Lukšić, Don Vito
AU  - Ljubas, Ana
AU  - Mandura, Ana
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Markić, Marinko
AU  - Masand, Vijay H.
AU  - Mesić, Josip
AU  - Mikac, Ivan
AU  - Miler, Miloš
AU  - Miloloža, Martina
AU  - Mitar, Anamarija
AU  - Mrčela, Filipa
AU  - Mrgan, Ana
AU  - Nikolić, Kristina
AU  - Nuić, Ivona
AU  - Ocelić Bulatović, Vesna
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Pecikozić, Đurđevka
AU  - Pelaić, Zdenka
AU  - Perinović Jozić, Sanja
AU  - Petravić Tominac, Vlatka
AU  - Pranjić, Ivona
AU  - Pravdić, Nikolina
AU  - Prevarić, Viktorija
AU  - Prlić Kardum, Jasna
AU  - Prnjak, Petra
AU  - Radman, Sanja
AU  - Rastija, Vesna
AU  - Repajić, Maja
AU  - Rogošić, Marko
AU  - Roje, Vibor
AU  - Sander, Aleksandra
AU  - Sigurnjak Bureš, Marija
AU  - Slatina, Tina
AU  - Smoljko, Ivana
AU  - Storić, Mihaela
AU  - Strelec, Ivica
AU  - Svitlica, Brankica
AU  - Šabić Runjavec, Monika
AU  - Šeremet, Danijela
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Štefanac, Tea
AU  - Šubarić, Domagoj
AU  - Tolić, Kristina
AU  - Tolić, Mandica-Tamara
AU  - Tomašić, Vesna
AU  - Tomas, Marko
AU  - Trgo, Marina
AU  - Ugrina, Marin
AU  - Ukić, Šime
AU  - Velić, Darko
AU  - Velić, Natalija
AU  - Vidović, Elvira
AU  - Vlašić, Luka
AU  - Vojvodić Cebin, Aleksandra
AU  - Vrbanec, Gordana
AU  - Vrsaljko, Domagoj
AU  - Vučinić, Valentina
AU  - Vuković Domanovac, Marija
AU  - Zelić, Ivana Elizabeta
AU  - Zrinščak, Stanko
AU  - Zagajski Kučan, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2514
TI  - PRAĆENJE KONTROLNIH TOČAKA I KRITIČNIH KONTROLNIH TOČAKA U PROIZVODNJI PIVA
AU  - Matačić, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2329
TI  - KEMIJSKI SASTAV I UTJECAJ KAVE NA ZDRAVLJE
AU  - Vido, Marta
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2411
TI  - PRAĆENJE KONTROLNIH TOČAKA I KRITIČNIH KONTROLNIH TOČAKA U PROIZVODNJI BEZALKOHOLNIH PIĆA
AU  - Kozić, Snježana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2599
TI  - PRAĆENJE MIKROBIOLOŠKE ČISTOĆE VRTIĆA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI
AU  - Lubina, Monika
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2319
TI  - UTJECAJ PH VRIJEDNOSTI NA UČINAK UKLANJANJA FLUORIDA IZ VODE ADSORPCIJOM NA AKTIVNOM UGLJENU
AU  - Bajt Mance, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2634
TI  - MIKROBIOLOŠKA KONTROLA SIROVINA KORIŠTENIH U PROIZVODNJI DJEČJE MLIJEČNE KAŠICE OD ZOBI
AU  - Nišević, Julijana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2645
TI  - USPOREDBA ISKORIŠTENJA MESA GOVEDA PASMINE HOLSTEIN I SIMENTAL
AU  - Vlaović, Marija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2536
TI  - KAKVOĆA HLADNO PREŠANOG ULJA SIKAVICE
AU  - Mrazek, Mateja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2376
TI  - USPOREDBA ISKORIŠTENJA MESA MUŠKE I ŽENSKE JUNADI
AU  - Sinjeri, Iva
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2284
TI  - UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA OKSIDACIJSKU STABILNOST MASTI JAZAVCA
AU  - Čepel, Silvija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2275
TI  - PRAĆENJE ZDRAVSTVENE ISPRAVNOSTI VODE NA PODRUČJU OPATIJE, UČKE I SJEVERNOG JADRANA
AU  - Ivešić, Mihaela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2162
TI  - KVALITETA VODE U BUNARIMA U BLIZINI RIJEKE ORLJAVE
AU  - Vuković, Tea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:2017
TI  - PRIMJENA ANALITIČKIH METODA U PRAĆENJU FIZIKALNO-KEMIJSKIH PARAMETARA KAKVOĆE VODE
AU  - Miljanić, Tihomir
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1435
TI  - PRAĆENJE FIZIKALNO-KEMIJSKIH PARAMETARA KAKVOĆE VINA
AU  - Katavić, Josip
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1245
TI  - ODREĐIVANJE UGLJIKOVODIKA U VODI ZA LJUDSKU POTROŠNJU
AU  - Jurić, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1244
TI  - VALIDACIJA METODE ODREĐIVANJA NATRIJEVOG KLORIDA KONDUKTOMETRIJSKOM METODOM (USPOREDBA S POTENCIOMETRIJSKOM METODOM)
AU  - Androlić, Danijela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1164
TI  - KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH MEDOVA U PERIODU OD 2014. DO 2016. GODINE
AU  - Kobra, Indira Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1171
TI  - KEMIJSKA I FIZIKALNA SVOJSTVA RAZLIČITIH SLADOVA
AU  - Keser, Andrea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1207
TI  - KONTROLA KVALITETE VINA PRIJE PUNJENJA U BOCE
AU  - Fegeš, Marta
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1180
TI  - MIKROBIOLOŠKA ANALIZA KOLAČA I SLADOLEDA
AU  - Grgić, Maja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1204
TI  - MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE IZ JAVNOG VODOVODA REPUBLIKE HRVATSKE
AU  - Žemlić, Lea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1158
TI  - MIKROBIOLOŠKO ISPITIVANJE TRAJNIH KOBASIČARSKIH PROIZVODA
AU  - Medvarić, Marinela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1166
TI  - PRAĆENJE KVALITETE MLIJEKA ZA PROIZVODNJU SVJEŽEG SIRA
AU  - Pajtak, Sara
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1112
TI  - FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA BAGREMOVOG MEDA RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA
AU  - Domić, Tajana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1109
TI  - PRAĆENJE POTROŠNJE MEDA NA PODRUČJU GRADA NAŠICA
AU  - Abičić, Maja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:952
TI  - KEMIJSKA I ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA RAZLIČITIH ČAJEVA OD ARONIJE
AU  - Borić, Dora
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:920
TI  - PRAĆENJE KVALITETE BRAŠNA ZA PROIZVODNU PURPUR KRUHA
AU  - Draksler, Marija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:921
TI  - PRAĆENJE UDJELA MASTI U PROIZVODNJI ČOKOLADE
AU  - Prevendar, Tin
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:865
TI  - ODREĐIVANJE MEHANIZAMA ADSORPCIJE NA ADSORBENSU PRIPREMLJENOM OD LJUSKE LJEŠNJAKA
AU  - Velcl, Mihaela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:864
TI  - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE JEČMA ZA PROIZVODNJU PIVA
AU  - Čaić, Josip
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - vup:2189
TI  - Biokemija: priručnik za vježbe
AU  - Škrabal, Svjetlana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:1924
TI  - Kinetika ekstrakcije polifenola tijekom priprave različitih čajeva
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Odak, Petra
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:1928
TI  - Mikrobiološka čistoća zraka i zidnih pločica u zatvorenom dijelu tržnice
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Mrkonjić, Hrvoje
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - vup:2188
TI  - Nadzor kakvoće i sigurnost hrane : priručnik za vježbe
AU  - Škrabal, Svjetlana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:1949
TI  - Praćenje održivosti biljnog ulja s dodatkom prirodnih i sintetskih antioksidanasa
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Kolarić, Martina
AU  - Stokić, Dajana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:1963
TI  - Utjecaj biljne masti i uvijeta čuvanja na stabilnost čokolade
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Marčetić, Helena
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Obradović, Valentina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:825
TI  - POLIFENOLI I ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST U KAŠAMA JAGODE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU
AU  - Ostojčić, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:830
TI  - POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI
AU  - Utvić, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:812
TI  - MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA GAZIRANE PRIRODNE MINERALNE VODE I IZOTONIČNOG NAPITKA
AU  - Rupčić, Ines
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:806
TI  - ODREĐIVANJE SVOJSTVA BUNARSKE VODE NA PODRUČJU OPĆINE KLAKAR
AU  - Jednobrković, Josip
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:729
TI  - ODREĐIVANJE UDJELA LJEŠNJAKA U MLIJEČNIM ČOKOLADAMA S LJEŠNJACIMA
AU  - Andrijato, Martina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:698
TI  - PRAĆENJE ODRŽIVOSTI BILJNOG ULJA S DODATKOM PRIRODNIH ANTIOKSIDANSA PRIMJENOM SCHAAL-OVEN TESTA
AU  - Kolarić, Martina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:738
TI  - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE KAKAOVE MASE ZA PROIZVODNJU ČOKOLADE
AU  - Prgomet, Anđelka
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:732
TI  - PRAĆENJE PROIZVODNJE DOMAĆEG BRENDA
AU  - Gazdović (Grgić, Marina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:715
TI  - PROIZVODNJA ORAHOVOG ULJA POMOĆU PUŽNE PREŠE
AU  - Nikolić, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:696
TI  - SELEKTIVNA EKSTRAKCIJA MIKOTOKSINA ZEARALENONA NA ČVRSTOJ FAZI
AU  - Kudelić, Klara
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:706
TI  - UTJECAJ KLORA NA BAKTERIJU PSEUDOMONAS AERUGINOSA U VODI
AU  - Marić, Marina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:741
TI  - UTJECAJ TEMPERATURA SUŠENJA SJEMENKI GROŽĐA NA KVALITETU ULJA
AU  - Prtenjača, Krešimir
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:636
TI  - KINETIKA EKSTRAKCIJE POLIFENOLA TIJEKOM PRIPREME RAZLIČITIH ČAJEVA
AU  - Odak, Petra
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:623
TI  - ODREĐIVANJE UDJELA NITRITA I POLIFOSFATA U RAZLIČITIM MESNIM PRERAĐEVINAMA
AU  - Šajn, Hrvoje
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:574
TI  - ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH DŽEMOVA
AU  - Zec, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:572
TI  - PRAĆENJE KVALITETE PROIZVODNJE BRAŠNA
AU  - Burazović, Martina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:573
TI  - PRAĆENJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠA JAGODA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU
AU  - Gelemanović, Tina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:571
TI  - PRAĆENJE VELIČINE ČESTICA ČOKOLADNE MASE TIJEKOM USITNJAVANJA
AU  - Grčić, Marko
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:389
TI  - PROUČAVANJE GRANICE TEČENJA I VISKOZNOSTI MLIJEČNIH ČOKOLADA
AU  - Lovrić, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - vup:2190
TI  - Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe
AU  - Ergović Ravančić, Maja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - vup:2178
TI  - Tehnologija ulja i masti : priručnik za vježbe
AU  - Ergović Ravančić, Maja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:253
TI  - ANALITIČKA PROVJERA UDJELA SAHAROZE U ČOKOLADI
AU  - Ivanović, Monika
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:252
TI  - ODREĐIVANJE UDJELA ALKALOIDA U RAZLIČITIM MLIJEČNIM ČOKOLADAMA
AU  - Dumančić, Marija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:251
TI  - SENZORSKO OCJENJIVANJE ČOKOLADE
AU  - Lučić, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:181
TI  - MIKROBIOLOŠKA ISPRAVNOST RAZLIČITIH UZORAKA HRANE
AU  - Vidak, Edita
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:162
TI  - ODREĐIVANJE UDJELA MASTI U RAZLIČITIM ČOKOLADAMA
AU  - Pastuović, Tiana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:185
TI  - ODREĐIVANJE UDJELA SAHAROZE U ČOKOLADI METODOM DVOSTRUKE POLARIZACIJE
AU  - Grgić, Marta
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:211
TI  - PRAĆENJE KAKVOĆE VODE U UGOSTITELJSKIM OBJEKTIMA
AU  - Mlinarić, Marino
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:142
TI  - HIGIJENA U RESTORANIMA
AU  - Maletić, Tihomir
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:140
TI  - KONTROLA KVALITETE RAFINIRANOG ETILNOG ALKOHOLA
AU  - Pavek, Barbara
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:137
TI  - OSNOVNI KEMIJSKI PARAMETRI ZRNA PŠENICE U RAZLIČITIM GODINAMA
AU  - Petrović, Elena
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:141
TI  - ZBRINJAVANJE OTPADA U PODUZEĆU MESSER CROATIA PLIN D.O.O. U KUTINI U SVRHU HIGIJENE OKOLIŠA
AU  - Burmudžija, Dalibor
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:97
TI  - MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU GRADA POŽEGE I OKOLICE U OŽUJKU 2015. GODINE
AU  - Olić, Maja
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:2108
TI  - Izrada konvekcijske sušnice i njena primjena za sušenje nekih vrsta povrća i gljiva
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Đokić, Kristijan
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Kovačić, Senka
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:2103
TI  - Utjecaj vremena skladištenja čokoladne mase na promjenu reoloških svojstava čokolade
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Lovrić, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1465
TI  - ANALIZA ZDRAVSTVENE ISPRAVNOSTI BUNARSKE VODE
AU  - Beganić, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1405
TI  - ISKUSTVA U PROIZVODNJI MEKIH SIREVA U MLJEKARI BIZ U PLETERNICI
AU  - Rossi, Ema
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:23
TI  - KVALITETA POVRŠINSKIH VODA NAKON POPLAVE
AU  - Gavran, Josipa
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:33
TI  - ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BENTONITE GLINE I BENTONITA
AU  - Grđan, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1450
TI  - PURIFIKACIJA ŠKOLJKAŠA I ODREĐIVANJE MPN E COLI
AU  - Javor, Ingrid
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1451
TI  - UTJECAJ GODIŠNJEG DOBA NA MIKROBIOLOŠKU KAKVOĆU VODE U PRIVATNIM ZDENCIMA
AU  - Metić, Štefanija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1461
TI  - ANALITIČKO ODREĐIVANJE NUTRITIVNIH VRIJEDNOSTI KAŠICA ZA DJECU
AU  - Smiljčić, Martina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1445
TI  - ANALIZA POTROŠNJE ČOKOLADE NA PODRUČJU NOVE GRADIŠKE
AU  - Romić, Darija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1430
TI  - ISKUSTVA U DESTILACIJI OSTATAKA OD MACERACIJE
AU  - Medved, Milan
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1418
TI  - PRAĆENJE TRAJNOSTI VAFEL PROIZVODA
AU  - Perić, Kristina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1470
TI  - UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA
AU  - Vidović, Marija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1473
TI  - PRAĆENJE MUTNOĆE VODE I KONCENTRACIJE ŽELJEZA TIJEKOM PROCESA PRERADE VODE U OSJEČKOM VODOVODU
AU  - Dujanović, Dejan
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1458
TI  - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA
AU  - Jurić, Daniel
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1429
TI  - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE JEČMA I SLADA ZA PROIZVODNJU ALKOHOLA
AU  - Božić, Valentina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1456
TI  - MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA KAKAOVOG ZRNA U RAZLIČITIM FAZAMA PROIZVODNJE KAKAOVOG PRAHA
AU  - Mesarić, Bjanka
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1414
TI  - IZRAČUNAVANJE NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI ČOKOLADE
AU  - Bolčević, Tamara
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1416
TI  - PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA
AU  - Malenica, Milan - Dado
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1452
TI  - PRERADA VODE KORIŠTENJEM REVERZNE OSMOZE
AU  - Kelava, Ivo
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:1412
TI  - UTJECAJ VREMENA KONČIRANJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE
AU  - Leško, Ines
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:929
TI  - POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI
AU  - ERGOVIC RAVANCIC, Maja
AU  - OBRADOVIC, Valentina
AU  - SKRABAL, Svjetlana
AU  - MARCETIC, Helena
AU  - UTVIC, Kristina & MARIC
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:471
TI  - PROIZVODNJA ČOKOLADE S DODATKOM ČAJA
AU  - Drežnjak, Antonija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:514
TI  - ANALIZA TVRDOĆE VODE IZ JAVNE VODOOPSKRBE SLAVONSKOG BRODA
AU  - Majić, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:499
TI  - MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU VIROVITICE
AU  - Buntić, Dubravko
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:470
TI  - UTJECAJ UDJELA KAKAOVOG MASLACA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE
AU  - Begić, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:467
TI  - PROIZVODNJA BIJELE ČOKOLADE
AU  - Mamić, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:469
TI  - PROUČAVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA RAZLIČITIH MLIJEČNIH ČOKOLADA
AU  - Kruljac, Antonija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:465
TI  - UTJECAJ DODATKA EMULGATORA LECITINA I POLIGLICEROL POLIRICINOLEATA NA REOLŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE
AU  - Marić, Andrea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:466
TI  - UTJECAJ DODATKA SIRUTKE I MLIJEČNE MASTI NA REOLŠKA SVOJSTVA MLIJEČNE ČOKOLADE
AU  - Zaler, Matea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:468
TI  - UTJECAJ TEMPERATURE KUHANJA NA UDIO VODE U PJENASTIM KONDITORSKIM PROIZVODIMA
AU  - Debeljak, Katarina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:430
TI  - ODREĐIVANJE KAKVOĆE RAZLIČITIH KRUPICA
AU  - Raštegorac, Sanela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:1325
TI  - Određivanje kakvoće različitih krupica
AU  - Ergović Ravančić, Maja
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Škrabal, Svjetlana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - ptfos:3101
TI  - Ružičkini dani : 14. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : knjiga sažetaka
AU  - Ačkar, Đurđica
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Adžić, D.
AU  - Akrap, M.
AU  - ..., 
AU  - Amidžić Klarić, D.
AU  - Andričić, B.
AU  - Aškić, K.
AU  - Babić, Jurislav
AU  - ..., 
AU  - Bakija, I.
AU  - Banaj, A.
AU  - Banaj, Đ.
AU  - Banovac, I.
AU  - Banjari, Ines
AU  - Barišić, A.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Beluhan, S.
AU  - Beneti, L. Benkotić
AU  - Bešlo, D.
AU  - ..., 
AU  - Bilić, Mate
AU  - Blažević, I.
AU  - Blažić, M.
AU  - Bogner, D.
AU  - Bogut, I.
AU  - Bojčić, J.
AU  - Bolf, N.
AU  - Bošković, P.
AU  - Bralić, M.
AU  - Brana, J.
AU  - Brdarić, D.
AU  - Briški, F.
AU  - Brinić, S.
AU  - Bronić, J.
AU  - Bucić Kojić, Ana
AU  - Budić Leto, I.
AU  - ..., 
AU  - Buljac, M.
AU  - Bušić, Valentina
AU  - Buzuk, M.
AU  - ..., 
AU  - Car, S.
AU  - ..., 
AU  - Cvetko, J.
AU  - Čališ, I.
AU  - ..., 
AU  - Čurlin, M.
AU  - Ćosić, I.
AU  - ..., 
AU  - Damijanić, K.
AU  - Dananić, V.
AU  - Davidović Cvetko, E.
AU  - Dobrinić, M.
AU  - Domaćinović, Ana
AU  - Domanovac, T.
AU  - Domazet, I.
AU  - ..., 
AU  - Dugalić, K.
AU  - Đukić, I.
AU  - Đurašević, M.
AU  - Đurina, V.
AU  - Džebrić, B.
AU  - Engler, M.
AU  - Erceg, M.
AU  - Ergović Ravančić, M.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Fabulić Ruszkowski, M.
AU  - Fakin, Ž.
AU  - Faraguna, F.
AU  - Folgar, L.
AU  - Franjić, I.
AU  - Fundurulja, D.
AU  - Gajdoš Kljusurić, J.
AU  - Galić, K.
AU  - ..., 
AU  - Galović, O.
AU  - Gašo Sokač, Dajana
AU  - Glavaš Obrovac, Lj.
AU  - Gomzi, Z.
AU  - Grabarić, S. B.
AU  - Grabarić, Z.
AU  - Grozdanić, O.
AU  - Gugić, M.
AU  - Gvozdić, V.
AU  - Habschied, Kristina
AU  - Habuda-Stanić, Mirna
AU  - Hajba, T.
AU  - Hajduković, M.
AU  - Haramija, V.
AU  - Helge, H.
AU  - ..., 
AU  - Herak Ćustić, M.
AU  - ..., 
AU  - Horvat, G.
AU  - Horvat, M.
AU  - ..., 
AU  - Hriberski, A.
AU  - Hubalek, I.
AU  - ..., 
AU  - Ivančić Šantek, M.
AU  - Ivanković, I.
AU  - ..., 
AU  - Ivezić, V.
AU  - Ivić, M.
AU  - ..., 
AU  - Jerković, I.
AU  - Jeromel, A.
AU  - Jokić, Stela
AU  - Joskić, R.
AU  - Jovanović, D.
AU  - Jović, F.
AU  - Jozić, I.
AU  - Jozinović, Antun.
AU  - Jukić Špika, M.
AU  - Jukić, A.
AU  - Jukić, M.
AU  - Jukić, Marko
AU  - Jurina, T.
AU  - Jurinjak Tušek, A.
AU  - Jurković, V.
AU  - Jurković, Z.
AU  - ..., 
AU  - Kačunić, A.
AU  - ..., 
AU  - Kamenski, R.
AU  - Karalić, K.
AU  - Karažija, T.
AU  - Karoglan, M.
AU  - Kuzmanić, N.
AU  - Keleković, Snježana
AU  - Kenjerić, Daniela
AU  - ..., 
AU  - Kereković, I.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Koceva, Daliborka
AU  - Kojić Prodić, B.
AU  - Kojić, N.
AU  - Kopčić, N.
AU  - Kopjar, Mirela
AU  - Kosar, V.
AU  - Kosović, I.
AU  - Kostelac, I.
AU  - Kovač Andrić, E.
AU  - Kovač, Spomenka
AU  - Kovačević, Dragan
AU  - Kovačević, M.
AU  - Kozina, B.
AU  - Kozina, I.
AU  - Kraguljac, K.
AU  - Kralj, E.
AU  - Kraljić Roković, M.
AU  - ..., 
AU  - Krstanović, Vinko
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Kučić, D.
AU  - ..., 
AU  - Kuleš, Anđa
AU  - Kuleš, Mirko
AU  - Kursan, M.
AU  - Kurtanjek, Ž.
AU  - ..., 
AU  - Kutlić, A.
AU  - Kuveždić, Z.
AU  - Ladešić, Z.
AU  - Leaković, S.
AU  - Ledenčan, T.
AU  - Lepeduš, H.
AU  - Lončar, Z.
AU  - Lončarić, Ante
AU  - Lončarić, Z.
AU  - Lovrić, T.
AU  - Madunić Čačić, D.
AU  - ..., 
AU  - Malatesti, N.
AU  - ..., 
AU  - Mandić, Milena
AU  - Mandić, Z.
AU  - Marcelić, E.
AU  - Maričić Tarandek, S.
AU  - Marijanović, Z.
AU  - Marin, N.
AU  - Marinčić, R.
AU  - Marinić Pajc, Lj.
AU  - Mazur, V.
AU  - Medved, Lj.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Mesić, J.
AU  - Mesing, D.
AU  - Meštrović, E.
AU  - Mihaljević Herman, V.
AU  - Mihaljević, I.
AU  - Mijić, A.
AU  - Milardović, S.
AU  - ..., 
AU  - Milić, D
AU  - Miloš, M.
AU  - Milošević, S.
AU  - ..., 
AU  - Mišić, N.
AU  - ..., 
AU  - Mišković, K.
AU  - Mohler, I.
AU  - Molčanov, K.
AU  - Moslavac, Tihomir
AU  - Mudrić, D.
AU  - ..., 
AU  - Mujić, I.
AU  - Mužek, M. N.
AU  - Mužic, M.
AU  - Milošević, S.
AU  - Miočević, T.
AU  - Mišić, N.
AU  - Mišković, I.
AU  - ..., 
AU  - Nedić Tiban, Nela
AU  - ..., 
AU  - Ninčević Grassino, A.
AU  - Novak, I.
AU  - Novak, S.
AU  - Nuić, I.
AU  - Nujić, Marija
AU  - Obradović, M.
AU  - Obradović, V.
AU  - Ocelić Bulatović, V.
AU  - Ogrinec, M. Ozimec
AU  - Parlov Vuković, J.
AU  - Pasković, I.
AU  - Pavić, N.
AU  - Pavlaković, A.
AU  - Pecikozić, Đ.
AU  - Penava, A.
AU  - Perić, J.
AU  - Periš, N.
AU  - Perišić, M.
AU  - Perković, I.
AU  - Perši, N.
AU  - Pešić, M.
AU  - ..., 
AU  - Peter, R.
AU  - Petravić, M.
AU  - Petrović, D.
AU  - Pichler, Anita
AU  - ..., 
AU  - Piližota, Vlasta
AU  - ..., 
AU  - Pitinac, N.
AU  - Planinić, Mirela
AU  - Pleadin, J.
AU  - Podolski, Š.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Popović, B.
AU  - Popović, Kristina
AU  - Popović, Ž.
AU  - Poštić, J.
AU  - Potroško, D.
AU  - Pozderović, Andrija
AU  - ..., 
AU  - Prgomet, Ž.
AU  - Palčić, M.
AU  - Prlić, D.
AU  - Pandurić, N.
AU  - ..., 
AU  - Panjičko, M.
AU  - Puškar, B.
AU  - Radić, T.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Rak, I.
AU  - Rak, S.
AU  - Rakić, A.
AU  - Raosavljević, G.
AU  - Rek, V.
AU  - Roland, D.
AU  - Rolich, T.
AU  - Romić, Ž.
AU  - Rožac, V.
AU  - Rudić, O.
AU  - Sabljak, S.
AU  - Sak Bosnar, M.
AU  - Sakač, N.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Sertić Bionda, K.
AU  - Sikora, M.
AU  - Slavica, A.
AU  - Slišković, S.
AU  - ..., 
AU  - Sokol, V.
AU  - Sopčić, S.
AU  - Stipetić, P.
AU  - ..., 
AU  - Strikić, F.
AU  - Subotić, B.
AU  - Sudar, R.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Svalina, M.
AU  - Svitlica, B.
AU  - ..., 
AU  - Svilović, S.
AU  - Šahnić, D.
AU  - Šalić, A.
AU  - Šantek, B.
AU  - Šarkanj, Bojan
AU  - Šarolić, M.
AU  - ..., 
AU  - Šimac Peraica, Lj.
AU  - Šimunović, M.
AU  - Šindler Kulyk, M.
AU  - Škobalj, A.
AU  - Škorić, I.
AU  - Škrabal, S.
AU  - Šnajder, L.
AU  - Šoljić Jerbić, I.
AU  - Šoštarić, D.
AU  - Šoštarić, I.
AU  - Španić, D.
AU  - Špehar, B.
AU  - Špoljarić Marković, S.
AU  - Štambuk Giljanović, I.
AU  - Štimac, I.
AU  - Šubarić, Drago
AU  - ..., 
AU  - Tadić, V.
AU  - Telen, S.
AU  - ..., 
AU  - Tišma, Marina
AU  - Tomas, Srećko
AU  - Tomaš, R.
AU  - Tomaš, V.
AU  - Tomić Potrebuješ, I.
AU  - Trgo, M.
AU  - Troha, F.
AU  - Trontel, A.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Ugarčić, Žaneta
AU  - Ugrina, M.
AU  - Ujević Andrijić, Ž.
AU  - Užarević, Z.
AU  - Valek Lendić, K.
AU  - Valek, M.
AU  - Velić, Darko
AU  - Velić, Natalija.
AU  - Vidović, E.
AU  - ..., 
AU  - Viljevac, M.
AU  - Vinković, N.
AU  - Višaticki, M.
AU  - Vitanović, E.
AU  - Volovšek, V.
AU  - Vrandečić, K.
AU  - Vrsaljko, D.
AU  - Vujinović, S.
AU  - Vuk, D.
AU  - Vukojević Medvidović, N.
AU  - Vuković, D.
AU  - Vuković, J.
AU  - Vuković, M.
AU  - Warde, I.
AU  - Weihnacht, S.
AU  - Zachert Čuljak, I.
AU  - Zdunić, G.
AU  - Zec Zrinušić, Sanja
AU  - Zečević, N.
AU  - ..., 
AU  - Zelić, B.
AU  - Zelić, J.
AU  - Zitka, J.
AU  - ..., 
AU  - Zrinščak, I.
AU  - Zrinščak, S.
AU  - Žanetić, M.
AU  - Žigić, M.
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:484
TI  - KINETIKA SUŠENJA JABUKA SORTE IDARED PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA
AU  - Kolesarić, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:493
TI  - PROMIJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OBITELJSKOM GOSPODARSTVU TOKOM GODINE
AU  - Vonić, Dijana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:481
TI  - KINETIKA SUŠENJA BANANE PRI RAZLIČITIM TEMPARATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORAKA
AU  - Šoš, Ines
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:464
TI  - PRAĆENJE PROMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA ČOKOLADNIH MASA TIJEKOM PROCESA SKLADIŠTENJA
AU  - Filipović, Anđela
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:429
TI  - PRIMJENA HACCP NAČELA U BOLNIČKIM KUHINJAMA
AU  - Vinceković, Ivan
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:480
TI  - PROMJENE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE ŠLJIVE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU
AU  - Ravančić, Mario
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:434
TI  - UTJECAJ DODATKA RAZLIČITE SIRUTKE NA KOLIČINU PROTEINA U DJEČJOJ KAŠICI HIPP PROBIOTIK JAGODA
AU  - Pavlečić, Marijana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:463
TI  - UTJECAJ REOLOŠKIH SVOJSTAVA ČOKOLADNOG PRELJEVA NA UDIO PRESVLAKE PJENASTIH PROIZVODA
AU  - Švarc, Marina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:482
TI  - UTJECAJ TEMPARATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA TIJEK DEHIDRATACIJE JABUKA SORTE GRANNY SMITH
AU  - Kuharić, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:437
TI  - KLASIFIKACIJA SVINJSKIH TRUPOVA I POLOVICA U KLAONICI "ŠUVAK" U VIROVITICI
AU  - Šuvak, Antonio
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:491
TI  - PROIZVODNJA I ZASTUPLJENOST SIRA TRAPISTA NA PODRUČJU BJELOVARSKO-BILOGORSKE ŽUPANIJE
AU  - Boguš, Bernard
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:462
TI  - PRAĆENJE PROMJENE UDJELA VODE TJEKOM TEHNOLOŠKOG POSTUPKA IZRADE ČOKOLADNE MASE
AU  - Marković, Andrea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - ptfos:3079
TI  - Ružičkini dani : 13. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova
AU  - Ačkar, Đ.
AU  - Akrap, M.
AU  - Antonović, A.
AU  - Babić, J.
AU  - Bacci, E.
AU  - Barbir, D.
AU  - Bauman, I.
AU  - Beganović, J.
AU  - Benčina, L.
AU  - Benković, M.
AU  - Belščak-Cvitanović, A.
AU  - Bilić, S.
AU  - Blažević, I.
AU  - ..., 
AU  - Bosiljkov, T.
AU  - Bošković, I.
AU  - Bošković, P.
AU  - Bralić, D.
AU  - Brandić, V.
AU  - Brkljača, M.
AU  - Brnčić, M.
AU  - Budić-Leto, I.
AU  - Buntak, K.
AU  - Cvijetić, M.
AU  - Čačić, F.
AU  - Čvek, D.
AU  - Ćosić, J.
AU  - Dabić, P.
AU  - Delaš, F.
AU  - Drača, N.
AU  - Drezner, G.
AU  - Dujmić, F.
AU  - Duraković, L.
AU  - Đapić, Z.
AU  - Flanjak, I.
AU  - Florijančić, T.
AU  - Frece, J.
AU  - Gajdoš Kljusurić, J.
AU  - Giljanović, J.
AU  - Gobin, I.
AU  - Grba, S.
AU  - Gudić, S.
AU  - Gugić, M.
AU  - Habjanič, K.
AU  - Habschied, K.
AU  - Habuda-Stanić, M.
AU  - Hardi, J.
AU  - Horvat, D.
AU  - Horžić, D.
AU  - ..., 
AU  - Hrkovac, M.
AU  - Hrsto, O.
AU  - Ištvanić, J.
AU  - Jakić, J.
AU  - Jakić M., 
AU  - Jakobek, L.
AU  - Jambreković, V.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Jelkić, D.
AU  - Jerković, I.
AU  - Ježek, D.
AU  - Jocić, V.
AU  - Jović, D.
AU  - Kalajdžić, B.
AU  - Kalambura, S.
AU  - Karlović, S.
AU  - Karminski-Zamola, G.
AU  - Kenjerić, D.
AU  - Klarić, I.
AU  - Kliškić, M.
AU  - Komes, D.
AU  - Kopjar, M.
AU  - Kos, B.
AU  - Kovačević, D.
AU  - Krivak, P.
AU  - Krolo, P.
AU  - Krstanović, V.
AU  - Kuleš, M.
AU  - Kurtanjek, Ž.
AU  - Kuveždić, H.
AU  - Kuzmanić, N.
AU  - Labor, M.
AU  - Leboš Pavunc, A.
AU  - Legac, A.
AU  - ..., 
AU  - Lovrić, T.
AU  - Lukinac, J.
AU  - Ljubičić, I.
AU  - Magdić, D.
AU  - Maletić, S.
AU  - Mandić, M.L.
AU  - Marguš, M.
AU  - Marijanović, Z.
AU  - Marketanović, Ž.
AU  - Markov, K.
AU  - Martinac, V.
AU  - Mastanjević, K.
AU  - Mastelić, J.
AU  - Mesić, J.
AU  - Miličević, B.
AU  - Miličević D., 
AU  - Miličević, R.
AU  - Milić, D.
AU  - Moslavac, T.
AU  - Mrvčić, J.
AU  - Muslim, S.
AU  - Mujić, I.
AU  - Nedić Tiban, N.
AU  - Ogorelec, M.
AU  - Opačak, A.
AU  - ..., 
AU  - Ostović, M.
AU  - Ozimec, S.
AU  - Paragović, K.
AU  - Perić, J.
AU  - Pichler, A.
AU  - Pichler, D.
AU  - Piližota, V.
AU  - Pinto, R.
AU  - Pozderović, A.
AU  - ..., 
AU  - Primorac, Lj.
AU  - Prlić Kardum, J.
AU  - Puškadija, Z.
AU  - Radojević Lacković, S. ...
AU  - Radonić, A.
AU  - Rendić, I.
AU  - Romić, Ž.
AU  - Rožac, V.
AU  - Rušić, D.
AU  - Sander, A.
AU  - Sikora, A.
AU  - Simčič, M.
AU  - Slačanac, V.
AU  - Smoljko, I.
AU  - Sokol, V.
AU  - Stanzer, D.
AU  - Stehlik-Tomas, V.
AU  - Stipanelov Vrandečić, N.
AU  - ..., 
AU  - Suman, K.
AU  - Svilović, S.
AU  - Svitlica, B.
AU  - Šarić, K.
AU  - Šarolić, M.
AU  - Šeruga, M.
AU  - Šimić, G.
AU  - Šimunović, I.
AU  - Škalić, A.
AU  - Škrabal, S.
AU  - Španić, N.
AU  - Špehar, A.
AU  - Šubarić, D.
AU  - Šućur, M.
AU  - Šušković, J.
AU  - Tanfara, M.
AU  - Tišma, M.
AU  - Tomaš, R.
AU  - Tomić-Potrbuješ, I.
AU  - Trgo, M.
AU  - Tripalo, B.
AU  - Ugrina, M.
AU  - Valinger, D.
AU  - Velić, N.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Volmut, K.
AU  - Vrsalović, L.
AU  - Vukojević-Medvidović, N.
AU  - Zekić, M.
AU  - ..., 
AU  - Zdunić, G.
AU  - ..., 
AU  - Žanetić, R.
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - ptfos:3097
TI  - Utjecaj mlijeka u prahu i uvjeta čuvanja na stabilnost čokolada
AU  - Škrabal, Svjetlana
AU  - Šubarić, Drago
AU  - Miličević, Borislav
AU  - Ačkar, Đurđica
AU  - Babić, Jurislav
AU  - Miličević, Radoslav
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:490
TI  - BAKTERIOLOŠKA KAKVOĆA SVJEŽEG MLIJEKA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI
AU  - Leist, Antonija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:489
TI  - PROJEKTIRANJE MLJEKARE KAPACITETA DO 2000 LITARA
AU  - Blagojević, Nenad
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:496
TI  - PROMJENA KAKVOĆE PIVA POD UTJECAJEM ADITIVA SERVOMYCES
AU  - Laljek, Draženka
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:503
TI  - PROMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM OBIČNOG KUKURUZNOG ŠKROBA, GLUKOZE I FRUKTOZE TIJEKOM SKLADIŠTENJA
AU  - Jakoubek, Josipa
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - BOOK
ID  - ptfos:3078
TI  - Ružičkini dani : 13. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : knjiga sažetaka
AU  - Ačkar, Đ.
AU  - Akrap, M.
AU  - Alderson, M.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Amidžić Klarić, D.
AU  - Anđelinović, Š.
AU  - Antonović, A.
AU  - ..., 
AU  - Babić-Ivančić, V.
AU  - Babić, J.
AU  - Babić, L.
AU  - Bacci, E.
AU  - Badanjak, M.
AU  - Baketa, V.
AU  - Barbir, D.
AU  - Barušić, L.
AU  - Bašić, S.
AU  - Bauman, I.
AU  - Bečvardi, Lj.
AU  - Beganović, J.
AU  - Benčina, L.
AU  - Benković, M.
AU  - Belščak-Cvitanović, A.
AU  - Bevardi, M.
AU  - Bilandžić, N.
AU  - Bilić, I.
AU  - Bilić, M.
AU  - Bilić, S.
AU  - Blažević, I.
AU  - Bolf, N.
AU  - Borghild Skeie, S.
AU  - Bošković, I.
AU  - Bošković, P.
AU  - Bošnir, J.
AU  - Božanić, R.
AU  - Božić, I.
AU  - Bralić, D.
AU  - Bralić, M.
AU  - Brandić, V.
AU  - Brdarić, J.
AU  - Brkljača, M.
AU  - Brnčić, M.
AU  - Bucić-Kojić, A.
AU  - Budić-Leto, I.
AU  - Budžaki, S.
AU  - Bukal, V.
AU  - Buntak, K.
AU  - Burčul, F.
AU  - Burić, T.
AU  - Bušić, V.
AU  - Butorac, V.
AU  - Car, S.
AU  - Car, Ž.
AU  - Carev, I.
AU  - Cepanec, N.
AU  - ..., 
AU  - Cinoti, N.
AU  - Crvenjak, D.
AU  - Cvijetić, M.
AU  - Čačić, F.
AU  - Čačić, M.
AU  - Čvek, D.
AU  - Čurlin, M.
AU  - Ćosić, J.
AU  - Ćurko, N.
AU  - Dabić, P.
AU  - Damijanić, K.
AU  - ..., 
AU  - Delaš, F.
AU  - Drača, N.
AU  - Drakulić, M.
AU  - Dražić, A.
AU  - Drezner, G.
AU  - Dujmić, F.
AU  - Đapić, I.
AU  - Đapić, Z.
AU  - Đunđek, S.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Flanjak, I.
AU  - Florijančić, T.
AU  - Frece, J.
AU  - Gajdoš Kljusurić, J.
AU  - Galović, O.
AU  - Gašo-Sokač, D.
AU  - Giljanović, J.
AU  - ..., 
AU  - Gobin, I.
AU  - Gojmerac Ivšić, A.
AU  - Gorički, Z.
AU  - Gracin, L.
AU  - Grba, S.
AU  - Grković, S.
AU  - Gross-Bošković, A.
AU  - Gršković, B.
AU  - Gudić, S.
AU  - Gugić, M.
AU  - Gvozdić, V.
AU  - ..., 
AU  - Habschied, K.
AU  - Habuda-Stanić, M.
AU  - Hardi, J.
AU  - ..., 
AU  - Hećimović, E.
AU  - Herceg, Z.
AU  - Horvat, D.
AU  - Horvat, M.
AU  - ..., 
AU  - Hot, N.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Hrkovac, M.
AU  - Hrsto, O.
AU  - Ištvanić, J.
AU  - Ivančić, M.
AU  - Ivezić, V.
AU  - ..., 
AU  - Jakić, J.
AU  - Jakić, M.
AU  - Jakobek, L.
AU  - Jambreković, V.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Jeličić, I.
AU  - Jelkić, D.
AU  - Jelovac, N.
AU  - Jerković, I.
AU  - Ježek, D.
AU  - Jocić, V.
AU  - Jokić, S.
AU  - Jović, D.
AU  - Jukić, A.
AU  - Jukić Marko, 
AU  - Jukić, Mila
AU  - Jukić Špika, M.
AU  - Jurkaš Marković, K.
AU  - Jurković, Z.
AU  - Kalajdžić, B.
AU  - Kalambura, S.
AU  - Karažija, T.
AU  - Karminski-Zamola, G.
AU  - Kenjerić, D.
AU  - Kikaš, I
AU  - ..., 
AU  - Klarić, Ilija
AU  - Klarić, Ivka
AU  - Klarin, A.
AU  - Kliškić, M.
AU  - Koceva Komlenić, D.
AU  - Kocevski, D.
AU  - ..., 
AU  - Kojić, N.
AU  - Komes, D.
AU  - Konjevod, M.
AU  - Kopjar, M
AU  - Koršić, M.
AU  - Kos, B.
AU  - Kovač, S.
AU  - Kovačević, Davor
AU  - Kovačević, Dragan
AU  - Kovačević Ganić, K.
AU  - Kristić, A.S.
AU  - Krivak, P.
AU  - Krolo, P.
AU  - Krstanović, V.
AU  - Kuleš, A.
AU  - Kuleš, M.
AU  - Kurtanjek, Ž.
AU  - Kuveždić, H.
AU  - Kuveždić, Z.
AU  - Kuzmanić, N.
AU  - Labor, M.
AU  - Lasić, D.
AU  - Ladešić, Z.
AU  - Leboš Pavunc, A.
AU  - Legac, A.
AU  - Lelas, V.
AU  - Lepojević, Ž.
AU  - Lončarić Božić, A.
AU  - Lovrić, T.
AU  - Lukić, K.
AU  - Lukinac, J.
AU  - Ljubičić, I.
AU  - Madunić-Čačić, D.
AU  - Magdić, D.
AU  - Malatesti, N.
AU  - Maletić, S.
AU  - Maljevac, D.
AU  - Mandić, M.L.
AU  - Marguš, M.
AU  - Maričić Tarandek, S.
AU  - Marijanović, Z.
AU  - Marinović, V.
AU  - Marketanović, Ž.
AU  - Markov, K.
AU  - Martić, J.
AU  - Martinac, V.
AU  - Martinec, N.
AU  - Marušić, N.
AU  - Mastanjević, K.
AU  - Mastelić, J.
AU  - Medić, H.
AU  - Medvidović-Kosanović, M.
AU  - ..., 
AU  - Merkaš, S.
AU  - Mesić, J.
AU  - Mesing, D.
AU  - Mikec, D.
AU  - Mikičić, F.
AU  - Mikrut, A.
AU  - Milaković, Z.
AU  - Miletić, S.
AU  - Miličević, B.
AU  - Miličević D., 
AU  - Miličević, R.
AU  - Milić, D.
AU  - Miloš, M.
AU  - Miloš, S.
AU  - Mohler, I.
AU  - Molnar, M.
AU  - Mornar, A.
AU  - Moslavac, T.
AU  - Mršić, G.
AU  - Mrvčić, J.
AU  - Muslim, S.
AU  - Mujagić, Z.
AU  - Mujic, A.
AU  - ..., 
AU  - Mujkanović, S.
AU  - Muža, M.
AU  - Nedić Tiban, N.
AU  - ..., 
AU  - Nigović, B.
AU  - Novak, S.
AU  - Ocelić Bulatović, V.
AU  - Ogorelec, M.
AU  - Opačak, A.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Ostović, M.
AU  - Ozimec, S.
AU  - Palman, I.
AU  - Panjkret, V.
AU  - Paragović, K.
AU  - Pavlović, H.
AU  - Pecikozić, Đ.
AU  - Perica, S.
AU  - Perić, J.
AU  - Perišić, M.
AU  - Perši, N.
AU  - Petrak, T.
AU  - Petravić-Tominac, V.
AU  - Petrović, M.
AU  - Petrović Peroković, V.
AU  - Pichler, A.
AU  - Pichler, D.
AU  - Piližota, V.
AU  - Pinto, R.
AU  - Planinić, M.
AU  - Platiša, O.
AU  - Pleadin, J.
AU  - Politeo, O.
AU  - Popić, M.
AU  - Posedi, M.
AU  - Pozderović, A.
AU  - Povrženić, I.
AU  - Požar, J.
AU  - Primorac, Lj.
AU  - Prlić Kardum, J.
AU  - Pupovac, M.
AU  - Puškadija, Z.
AU  - Radojević Lacković, S.
AU  - Radojković, M.
AU  - Radonić, A.
AU  - Rakić, A.
AU  - Ramer, E.
AU  - ..., 
AU  - Rek, V.
AU  - Rendić, I.
AU  - Rezić, T.
AU  - Režek Jambrak, A.
AU  - Ribić, R.
AU  - Rimac Brnčić, S.
AU  - Romić, Ž.
AU  - Rožac, V.
AU  - Rušić, D.
AU  - Sak-Bosnar, M.
AU  - Sakač, N.
AU  - Samardžić, M.
AU  - Sander, A.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Selimović, A.
AU  - Sertić, M.
AU  - ..., 
AU  - Sikora, M.
AU  - ..., 
AU  - ..., 
AU  - Simeon, V.
AU  - Slačanac, V.
AU  - Slavica, A.
AU  - Smoljko, I.
AU  - Sokol, V.
AU  - ..., 
AU  - Srečec, S.
AU  - Stanić, A.
AU  - Stanzer, D.
AU  - Staver, M.
AU  - Stehlik-Tomas, V.
AU  - Stipanelov Vrandečić, N.
AU  - Stipišić, R.
AU  - ..., 
AU  - Strelec, I.
AU  - Subotić, B.
AU  - Suman, K.
AU  - Svilović, S.
AU  - Svitlica, B.
AU  - Šantek, B.
AU  - Šarić, K.
AU  - Šarkanj, B.
AU  - Šarolić, M.
AU  - Šerić, V.
AU  - ..., 
AU  - Šeruga, B.
AU  - Šeruga, M.
AU  - Šimac-Peraica, Lj.
AU  - Šimić, G.
AU  - Šimunović, I.
AU  - Šindler, M.
AU  - Škalić, A.
AU  - Škevin, D.
AU  - Škorić, I.
AU  - Škrabal, S.
AU  - Šljivić, M.
AU  - Španić, N.
AU  - Špehar, A.
AU  - Šrajer Gajdošik, M.
AU  - Šubarić, D.
AU  - Šućur, M.
AU  - Šušković, J.
AU  - Švedek, I.
AU  - Tanfara, M.
AU  - Tišma, M.
AU  - Tomas, S.
AU  - Tomaš, R.
AU  - Tomić, S.
AU  - Tomić-Potrbuješ, I.
AU  - Tomišić, V.
AU  - Tompić, T.
AU  - Trgo, M.
AU  - Tripalo, B.
AU  - Trontel, A.
AU  - Turk, N.
AU  - Ugarčić-Hardi, Ž.
AU  - Ugrina, M.
AU  - Ujević, Ž.
AU  - Vahčić, N.
AU  - Valinger, D.
AU  - Vedrina Dragojević, I.
AU  - ..., 
AU  - Velić, D.
AU  - Velić, N.
AU  - Vešligaj, D.
AU  - Vidaček, S.
AU  - Vidović, E.
AU  - ..., 
AU  - Vitanović, E.
AU  - Vojković, V.
AU  - Volmut, K.
AU  - Vrdoljak, A.
AU  - Vrsalović, L.
AU  - Vrtodušić, A.
AU  - Vukojević-Medvidović, N.
AU  - Vulić, A.
AU  - Zavišić, Ž.
AU  - Zebec, T.
AU  - Zechner-Krpan, V.
AU  - Zečević, N.
AU  - Zekić, M.
AU  - ..., 
AU  - Zdunić, G.
AU  - Zlatar, D.
AU  - ..., 
AU  - Žanetić, M.
AU  - Žanetić, R.
AU  - Živanić, B.
AU  - ..., 
AU  - Živković, N.
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:500
TI  - PRIMJENA REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠE KUPINE SA DODACIMA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U HLADNJAKU
AU  - Šoher, Lidija
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:459
TI  - PROUČAVANJE PROMJENE VELIČINE ČESTICA ČOKOLADNE MASE TIJEKOM PROIZVODNJE ČOKOLADE
AU  - Platužić, Ivana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:502
TI  - REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE NEKTARINE NAKON SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU
AU  - Cerovečki, Saša
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:460
TI  - UTJECAJ BILJNE MASTI I MLIJEKA U PRAHU NA REOLOŠKA SVOJSTVA MLIJEČNE ČOKOLADE
AU  - Andrijević, Željka
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:461
TI  - UTJECAJ DODATAKA EMULGATORA LECITINA I POLIGLICEROL POLIRICINOLEATA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE
AU  - Tokić, Silvana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:457
TI  - UTJECAJ DODATKA EMULGATORA LECITINA I VREMENA KONČIRANJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE
AU  - Siničić, Mladen
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:501
TI  - UTJECAJ SKLADIŠTENJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA KAŠE KUPINE SA DODATKOM ŠKROBA TAPIOKE, GLUKOZE I FRUKTOZE
AU  - Štancl, Marina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - vup:458
TI  - UTJECAJ UVJETA ČUVANJA NA SIVLJENJE POVRŠINE MLIJEČNIH ČOKOLADA
AU  - Lesan, Vedrana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - CONF
ID  - vup:1373
TI  - Promjena reoloških svojstava kaše kupine sa dodacima tijekom skladištenja u hladnjaku
AU  - Ergović, Maja
AU  - Obradović, Valentina
AU  - Škrabal, Svjetlana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - ptfos:924
TI  - Utjecaj sastojaka na reološko ponašanje čokoladnih masa i stabilnost čokolada
AU  - Škrabal, Svjetlana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  -