Obradović, Valentina; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Panak Balentić, Jelena; Grec, Marijana; Šubarić, Drago: Textural and sensory characteristics of extruded snacks prepared from corn and carrot powder with ascorbic acid addition

Ukupno Pogleda / Preuzimanja

01
Lokacije Pogleda / Preuzimanja
accessibility

closePristupačnostrefresh

Ako želite spremiti trajne postavke, kliknite Spremi, ako ne - vaše će se postavke poništiti kad zatvorite preglednik.