prikaz prve stranice dokumenta UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA
2015. urn:nbn:hr:112:734062
Vidović, Marija
Veleučilište u Požegi

Citirajte ovaj rad

Vidović, M. (2015). UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA (Završni rad). Požega: Veleučilište u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:734062

Vidović, Marija. "UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:734062

Vidović, Marija. "UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:734062

Vidović, M. (2015). 'UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA', Završni rad, Veleučilište u Požegi, citirano: 18.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:734062

Vidović M. UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA [Završni rad]. Požega: Veleučilište u Požegi; 2015 [pristupljeno 18.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:734062

M. Vidović, "UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA", Završni rad, Veleučilište u Požegi, Požega, 2015. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:734062

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:734062
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovUTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA ODRŽIVOST BILJNIH ULJA
Naslov (engleski)INFLUENCE OF ANTIOXIDANT ON OIL STABILITY
AutorMarija Vidović
MentorValentina Obradović (mentor)
Član povjerenstvaSvjetlana Škrabal (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaValentina Obradović (član povjerenstva)
Član povjerenstvaStanko Zrinščak (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Požegi
Požega
Datum i država obrane2015-07-10, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:112:734062
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-05-14 08:22:34