prikaz prve stranice dokumenta TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA
2011. urn:nbn:hr:112:040714
Kranjec, Ivo
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department

Cite this document

Kranjec, I. (2011). TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA (Undergraduate thesis). Požega: Polytehnic in Pozega. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec, Ivo. "TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec, Ivo. "TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec, I. (2011). 'TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 20 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec I. TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2011 [cited 2024 November 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

I. Kranjec, "TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2011. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleTEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA
AuthorIvo Kranjec
MentorStanko Zrinščak (mentor)
Committee memberValentina Obradović (predsjednik povjerenstva)
Committee memberStanko Zrinščak (član povjerenstva)
Committee memberDinko Zima (član povjerenstva)
GranterPolytehnic in Pozega
(Biotechnical department)
Požega
Defense date and country2011-05-23, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Engineering
Abstract
Rad ne sadrži sažetak.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:112:040714
Study programmeTitle: Food Technology
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-06-02 11:32:13