Cijena je, u širem smislu, ukupan zbroj vrijednosti koje potrošači mijenjaju za korisnost posjedovanja ili upotrebe kakvog proizvoda ili usluge. Ponuda i potražnja različite robe ne reagiraju jednako na promjenu cijene, kao što ni cijena ne reagira jednako na promjene ponuđene ili potraživane količine robe. Cijena predstavlja kvantitativnu procjenu ili subjektivnu sliku koja predstavlja korisnost određene skupine proizvoda. Formiranje cijene odvija se u različitim fazama proizvodnog i prometnog procesa, pri čemu se troškovi proizvodnje javljaju kao cijena svih troškova, te se takva cijena naziva cijenom koštanja. Cijena koju plaća potrošač uključuje i troškove prometa jer svi sudionici u poslovnom lancu nadokanđuju svoje troškove iz cijene, no moraju ostvariti i zaradu. Razvojem tehnologije, razvila se i nova kategorija kupaca, koji detaljno provjeravaju ponuđeno na tržištu prije no što donesu odluku o tome gdje, kako i koliko će nečega kupiti. Upravljanje cijenama nabave i prodaje u kaznenim tijelima je isto kao i za sve ostale proračunske korisnike. Sva kaznena tijela obveznici su provedbe Zakona o javnoj nabavi te potreban materijal nabavljaju po cijenama na temelju postupka jednostavne odnosno javne nabave. Naknade za rad zatvorenika propisane su pravilnikom o radu i strukovnoj izobrazbi zatvorenika. Jedan od najvažnijih tretmanskih postupaka za ostvarivanje svrhe samog izvšavanja kazne je svakako rad zatvorenika, uz strukovno osposobljavanje. Ukoliko zatvorenik iskaže stvarni interes za radnim angažmanom, uz uvažavanje njegovih zdravstvenih sposobnosti, stečenih znanja i vještina, nastoji ga se radno rasporediti, u skladu s mogućnostima zatvora, odnosno kaznionice.