prikaz prve stranice dokumenta DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE
2017. urn:nbn:hr:112:883480
Semenjuk, Borna
Polytehnic in Pozega
Biotechnical department

Cite this document

Semenjuk, B. (2017). DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE (Undergraduate thesis). Požega: Polytehnic in Pozega. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:883480

Semenjuk, Borna. "DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:883480

Semenjuk, Borna. "DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE." Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:883480

Semenjuk, B. (2017). 'DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE', Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, accessed 07 April 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:883480

Semenjuk B. DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE [Undergraduate thesis]. Požega: Polytehnic in Pozega; 2017 [cited 2025 April 07] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:883480

B. Semenjuk, "DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE", Undergraduate thesis, Polytehnic in Pozega, Požega, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:883480

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleDEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA PRIRODNE IZVORSKE VODE
Title (english)IRON AND MANGANESE REMOVAL FROM NATURAL SPRING WATER
AuthorBorna Semenjuk
MentorAna Mrgan (mentor)
Committee memberTomislav Soldo (predsjednik povjerenstva)
Committee memberAna Mrgan (član povjerenstva)
Committee memberStanko Zrinščak (član povjerenstva)
GranterPolytehnic in Pozega
(Biotechnical department)
Požega
Defense date and country2017-02-17, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Food Technology
Engineering
Abstract
Glavni cilj ovoga rada je provoĎenje procesa deferizacije i demanganizacije, prirodne izvorske vode. Postupci obrade prirodne izvorske vode provedeni su u jednoj hrvatskoj punionici mineralnih voda. Postupak odreĎivanja koncentracije, ţeljeza i mangana u prirodnoj izvorskoj vodi, spada u uobičajene analize, te njihove vrijednosti, moraju biti u granicama maksimalno dopuštenih koncentracija. OdreĎivanje koncentracije ţeljeza i mangana, prvo se radi na izvorištu vode, a potom u punionici.... More Postupak smanjenja koncentracije ţeljeza i mangana, odnosno deferizacija i demanganizacija, provodi se u deferizatorima. Nakon deferizacije i demanganizacije, još se jednom provjeravaju koncentracije ţeljeza i mangana u vodi, prije punjenja u boce. Pored odreĎivanja koncentracije ţeljeza i mangana, rade se i analize koncentracije kisika u vodi. Povećane koncentracije kisika, pospješuju taloţenje ţeljeza i mangana u vodi, stvarajući netopive hidrokside, koji se iz vode uklanjaju postupkom filtracije. Na promjene koncentracije ţeljeza, mangana i kisika u vodi, utječe mnogo faktora, kao što su promjena temperature i turbulencija vode u cjevovodima, pri transportu do punionice. Za filtraciju vode u deferizatoru, korištena je deferizacijska masa. Uloga deferizacijske mase, je njeno katalitičko djelovanje, pri oksidaciji ţeljeza i mangana, s otopljenim kisikom u vodi, te adsorbcija netopivih hidroksida, a da se pri tome ne mijenja prirodni kemijski sastav vode. Less
Abstract (english)
The primary objective of this research is conducting iron removal and manganese removal in natural spring water. Methods of processing natural spring watter were conducted in one of the Croatian mineral water bottling plant. Determination of iron and manganese concentrations are considered a part of common analysis ,but their values must be within the maximum allowed residue levels. Determination of iron and manganese concentrations are conducted in water spring and later again in... More water before bottling. Iron removal and manganese removal are conducted in filtration units. Concentrations of iron and manganese are conducted once again in water before bottling, after iron and manganese removal is finished. In addition to determinating iron and manganese concentration, concentration of oxygen must also be determinated. Increased oxygen concentration promotes the precipitation of iron and manganese in water, forming insoluble hydroxides, which are removed from the water by filtration. Many factors affect the change in value of iron, manganese and oxygen concentration in water, such as temperature and water turbulence in pipelines during transportation to bottling. Filter mass is used for water filtration within filtration unit. Function of filter mass is catalytic activity during the oxidation of iron and manganese, with dissolved oxygen in water, and adsorption of insoluable hydroxides, but it must not change the natural chemical composition of water. Less
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:112:883480
Study programmeTitle: Food Technology
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2017-02-28 13:03:02
accessibility

closeAccessibilityrefresh

If you wish to permanently save changes, click on Save, if not - your settings will be reset when you restart the browser.